anielski zakątek

Słodycze prawie bez cukru :)) -

2012-02-25T13:48:00.004+01:00

To jest niemożliwe, wiem :)), ale skoro powzięłam decyzję o wykreśleniu z jadłospisu 90% węglowodanów i cukru - a zrobiłam to po pierwsze ze względu na stan zdrowia, a po drugie ze względu na nadmiary tu i tam , to trzeba sobie z tym jakoś poradzić,

a z czym ??

- ano z łasuchowaniem -

to nałóg, który zwalczyć trudno i jest to proces długotrwały, więc żeby nie cierpieć srodze i przejść w miarę łagodnie, trzeba było coś na to wymyślić :)

poza tym, małe co nieco zawsze pomaga w poprawieniu sobie nastroju ;)

śniadanko u mnie jest tradycyjne, jajecznica na maśle z pietruchą

jajo na twardo jako zagryzka i herbatka - gorzka oczywiście

to paliwo starcza mi na jakieś 6-7 godzin:)

no ale przejdźmy do owego łasuchowania, które jest o wiele przyjemniejsze od obowiązkowego śniadanka ;)

na pierwszy ogień idą lody

od jakiegoś czasu moje ulubione, powiem Wam, że są niebiańskie w smaku :)

robię je ze zmiksowanymi malinami lub truskawkami

ale zamierzam wypróbować również mrożone brzoskwinie, śliwki i startą czekoladę

na lody potrzebujemy

0,5 litra śmietanki 36 %

7 żółtek

16 gramów cukru wanilinowego

34 gramy cukru zwykłego

25 dkg owoców mrożonych

owoce wyjąć z zamrażarki aby się rozmroziły i rozetrzeć w misce blenderem

śmietankę należy ubić na sztywno

jajka sparzyć wrzątkiem, oddzielić białka od żółtek

żółtka ukręcić z cukrem , trwa to długo bo muszą być ukręcone do tzw. "białości"

następnie bardzo dokładnie wymieszać żółtka z bitą śmietaną

na koniec dodać owoce

dla wzmocnienia smaku można dodać parę kropel cytryny

ja nakładam do małych kubeczków jednorazowych - mogą być plastikowe, albo papierowe - to obojętne ;)

porcja lodów ma wagę ok 100g

wkładamy do zamrażalnika na parę godzin, a potem zajadamy ;)

Lody są prawie niesłodkie - ale wyczuwa się lekką słodycz - tutaj pierwsze skrzypce raczej grają owoce, moim zdaniem najlepsze są maliny gdyż są kwaskowe i dają wyrazisty smak

nie należy dawać zbyt wiele owoców bo w nich jest głównie cukier i woda

po zrobieniu lodów zostaje nam 7 białek, a szkoda ich wyrzucić

więc wymyśliłam sobie ciasteczka bez mąki

na ciasteczka bierzemy :

7 białek

200 gramów mielonych migdałów

100 gramów wiórek kokosowych

16 gramów cukru wanilinowego

100 gramów schłodzonego rozpuszczonego masła

białka ubijamy ze szczyptą soli i cukrem na sztywno

wsypujemy migdały i wiórki i mieszamy

na koniec wlewamy powoli masło i również mieszamy

na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia nakładam kulki

masy za pomocą małej łyżki do lodów

pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni do zarumienienia

Cóż, nie będę Was oszukiwała, one są prawie niesłodkie,

a i smak d ... y nie urywa ;)

daleko im do słodzieńkich kokosanek, ale na ząb się nadadzą gdy się za czymś zatęskni :)

albo do herbaty lub kawy

Nasza Lala - Domowa Księżniczka - Pani tego Domu - Najważniejszy Kot - Leciwa Staruszka

siedziała sobie na parapecie - jak zwykle z dezaprobatą przyglądając się moim wyczynom kulinarnym

i dawała mi do zrozumienia swoim wzrokiem wbitym we mnie cobym jednak dała jej pokosztować tych rarytasów, gdyż ona - kota - bardzo lubi słodycze ;))

To by było na tyle, o tym swoim odżywianiu napiszę może niebawem na osobnej podstronie

dla chętnych, na razie mam zaszczyt oznajmić ze najprzyjemniejszym efektem odstawienia "duporostów" słodko-węglowodanowych jest ubytek wagi o 7 kg w 7 tygodni ;)

że o zdrowotnych aspektach tejże decyzji nie wspomnę, ale wspomnę tak czy inaczej przy innej okazji .

Witam też wszystkich moich nowych obserwatorów i podczytywaczy

i dziękuję pięknie za wszystkie komentarze

Miłego weekendu i do za niebawem ;)

Ula

Moje pasje

2012-02-15T12:34:00.003+01:00

Jest ich wiele ;) , może nawet za wiele, ale niekiedy trudno jest się zdecydować na jedną rzecz, i chyba jest to niemożliwe tak naprawdę. Odkąd pamiętam zawsze szyłam, szyłam cokolwiek, oczywiście dla misiów i lalek,.

W naszej rodzinie wszystkie kobiety zawsze coś szyły, dziergały i haftowały, więc igły, nici, wełny i materiały otaczały mnie zewsząd. jak nie umiałam nawlec igły to prosiłam dziadka, babcię, mamę, kogokolwiek, kto się nawinął po drodze ;), potem o to samo prosiły mnie moje dzieci - za każdym razem wracając miłe wspomnienia :).

Szyć umiałam tak po prostu, dziergać na drutach nauczyła mnie babcia - oczywiście był to szalik- cóż by innego, na szaliku pewnie uczyła się większość z Was, ja pamiętam, ze boki szalika były nieco krzywe... ale mnie to nie zniechęcało :) , potem przyszedł czas na szydełko, ale te umiejętność posiadłam tylko w stopniu bardzo podstawowym, całkowicie natomiast wciągnął mnie haft krzyżykowy, co pozostało mi po dzień dzisiejszy.

Innymi pasjami które mam są pasje zbieracze, zawsze coś zbierałam, a to pocztówki, a to serwetki, znaczki oczywiście też, a jakże :). Potem przyszedł czas na książki - nie wystarczały mi te z biblioteki, musiałam mieć swoje, bo wracać do książek lubię, nawet po kilka razy.

Był czas kolekcjonowania szkła, ale obecnie zamienił się w kolekcjonowanie wszelakiej maści przydasiów do kuchni - misek, miseczek, kubków, waz, półmisków, kieliszków, filiżanek itp. rzeczy.

A co do kolekcji obecnych - od lat są to nici do haftu, materiały, i moje domki, które dzisiaj chcę Wam pokazać.

Pierwszy ceramiczny domek z serii Amsterdam Herengracht kupiłam na targu staroci podczas pobytu w Wiedniu w 2005 roku, wiele mi ich nie przybyło, ale z czasem i tych uzbieram więcej, następny podarowała mi siostra, już z innej serii - Bols- te mają nieco inny kształt i kolory

obecnie mam ich 7 :)

Kolejny domek - z zupełnie innej bajki - kupiłam na szperach, za całe 5 zł. to rozklekotany domek-skarbonka - w wersji świątecznej - z urwanym gankiem, naderwanym kominem, obdrapany i obklejony - ale dla mnie to istne cudo:)

A teraz najnowsze moje zdobycze, domki lampiony, ten od Iki pokazywałam tu i duży biały domek który przysłała mi Dagmara i domki od naszej, wielu z Was dobrze znanej Jolanny

której to - domków i rzeczy które robi jestem wielką fanką, pierwszy domek pokazywałam TU

Teraz jeszcze mam biały z czerwonym daszkiem ;)

na koniec chcę Wam pokazać obrazek jaki nabyłam u Amelii, gdyż ma to trochę związek z domkami Jolanny, mianowicie jeden z jej domków zagościł na obrazku namalowanym przez Amelię - TU

bardzo to miłe , dwa w jednym :),

a to koteczek cudnej urody - prezent dla mojej małej Siostrzenicy ;)

to by było na tyle, jeśli chodzi o moje małe bziki, zapewne każdy ma jakieś , chętnie posłucham o Waszych :)

Do miłego następnego Wasza Anielska Zbzikowana ;)

Ula

Zima 2009, wyróznienie, zaproszenie i kolejny niespodziewany prezent :)

2012-02-07T09:36:00.003+01:00

Jako, że zima trzyma, a śniegu tyle co kot napłakał, to chciałam wam pokazać zdjęcia z roku 2009 , nasz ogródek, zasypany śniegiem wprost bajecznie :)), nie zdążyliśmy wtedy sprzątnąć rowerów
myśleliśmy że już wiosna będzie :))
padało przez całą noc , zdjęcia są z..... 25.03.2009 !

Nadrabiam też zaległości blogowe, może kiedyś nadrobię, tyle miałam Wam do pokazania i napisania w planach ale , pech chciał, ze nie wyszło, teraz trochę popędzę ten stracony czas. Jakiś czas temu dostałam takie oto wyróżnienie

od Jowi to wspominam i piszę i pięknie Ci dziękuję, bo to bardzo miłe :)

A ostatnio od Any

mam zaproszenie do zabawy

i tutaj mam problem, bo ja nie mam swoich kosmetycznych hitów

bez których nie wychodzę jeśli już wychodzę ;))

Twarz moja jest doskonale uczulona na wszelakie cienie i kredki

bez swędzenia po ich użyciu wytrzymuje 3-4 godziny a potem zaczyna się to nieprzyjemne uczucie:

swędzą powieki, potem cała reszta,więc unikam kosmetyków kiedy tylko mogę, ale nie zawsze mogę ;)

na większe wyjścia używam podkładu , cieni, korektora i pomadki

firmy Bourjois bo te mi odpowiadają i swędzenie jest nie tak wielkie jak po innych,
tusz do rzęs w ogóle nie wchodzi w grę, miałabym gały czerwone jak królik :))

ale nie zabieram ich ze sobą jeśli wychodzę
a kremik używam jedynie - zwykły Nivea z niebieską zakrętką
bo tylko ten mogę
ale
jeśli chodzi o to bez jakich innych rzeczy z domu się nie ruszam na 100%
zawsze muszę mieć chusteczki, pieniądze i dokumenty i swój zapiśnik, bo nigdy nie wiadomo, kiedy
" ta złota "
myśl do głowy wpadnie i warto ja zapisać dla potomności ;))
albo dla siebie, coby nie umknęło w nawale obowiązków.
To tyle ;))

Wczoraj, pan listonosz przytargał do mnie ciężką paczuszkę
której się nie spodziewałam, ale potem przypomniałam sobie, że dawno temu rozmawiałam z Agnieszką
z bloga Bramasole, chciała mi coś podarować w zamian za wysłaną kosmetyczkę.
Agnieszka znana jest z zamiłowania do robienia domowych przetworów :)
więc wspomniałam, że chętnie coś spróbuję, a ona wysłała mi całą wielką paczkę tychże wspaniałości, zobaczcie same :)

degustację już przeprowadziłam, zjadłam ze smakiem ogórki w musztardzie i... były pyszne ;))
Dziękuję Ci bardzo Agnieszko ;) ♥

A następny wpis będzie może o mojej zbieraczej pasji, - czyli moich domkach wszelakich
i tych ceramicznych i tych drewnianych od Jolanny i domkach - lampionach :)

Miłego dnia i uściski dla wszystkich odwiedzających ;)

Podziękowania dla moich Mikołajek - Sylwi, Mimi, Iki i Agaty :))

2012-02-05T10:42:00.002+01:00

W czasie przed i po świątecznym przyfrunęły do mnie kolejne wspaniałości od Was i te mikołajowe i cukierkowe, od

Sylwii za bloga Kwiaty Natury

dostałam niespodziankę w dodatkowym losowaniu candy, ślicznie zapakowaną - był w niej piękny pachnący wianuszek, który od razu zawisł na drzwiach wejściowych i nieco słodkości i papierowego motylka - taki mały zwiastun wiosny ;)) - dziękuję Ci jeszcze raz bardzo pięknie

♥

a od naszej kochanej Iki kopertę ze słodkościami i kartkę z pięknymi życzeniami na Święta

dziękuję Moniko;)) zawsze pamiętasz o mnie w swoim dobrym serduszku ♥

i masz dobre słowo :))

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

Jakiś czas temu wysłałam Agatce z bloga My cottage style parę polskich pisemek wnętrzarskich, umówiłyśmy się, że w zamian ona też mi przyśle kilka hiszpańskich, byłam ciekawa jakże to tam się wnętrza fotografuje i jak wyglądają

ich pisma o podobnej tematyce, tymczasem oprócz pisemek, dostałam tez coś "na ząb" i balsam dla duszy :))) czyli hiszpańskie wino, oliwki i słodycz czekoladową

Agatko zrobiłaś mi piękną świąteczną niespodziankę

♥

no i wspaniałości od Mimi :))), doszły niemalże w Wigilię, więc rozpakowałam w takim tempie, że nie mogłam sfotografować jak zawsze misternie i pięknie zapakowanych rzeczy, a ona jest mistrzem w pakowaniu prezentów :))

dostałam książkę z dedykacją i moje ukochane Vakre iiii.... balsamy prosto z Maroka do pielęgnacji buzi

cuda bajki, Mimi kochana dziękuję Ci raz jeszcze za dobre serducho:)

♥♥♥

♥

a gałązka z choinki, którą był ozdobiony prezent, cały czas siedzi sobie w kominku mojego blaszanego domku i nie opadła jeszcze żadna igiełka... :)

Bardzo, bardzo wam dziękuje za tyle ciepła i pamięć ;)

Teraz już będę bardziej regularnie Was odwiedzała, bo wszystko wróciło do normy

sieć śmiga i komputer też ;))

Buziaki!!

Witajcie !! mam wreszcie dostęp :))

2012-01-25T23:25:00.004+01:00

I na początek muszę Wam pokazać zdjęcia jakie mojej Łucji zrobiła koleżanka-przyjaciółka

Natalia lat... 14 :)) - jak dla mnie wielki talent z Natalii wyrośnie

a w zasadzie to już jest ;)

I mam jeszcze trochę problemów z otwieraniem komentarzy i dodawaniem, ale może i to się unormuje ;)
bo na razie to ma to tempo z gatunku "na czworaka do tyłu"

Buziaki dla Was i niebawem pokażę te obiecane prezenty od Mikołajek ;))

Jestem, żyję :)) wpadam na chwilę pokazać Wam nasze świąteczne klimaty

2012-01-20T13:13:00.003+01:00

Potem znowu znikam aż do następnego razu, przepraszam, że nie komentuję, nie bywam, nie odpowiadam na komentarze, ale chwilowo nie mam takiej możliwości, a dzisiaj korzystam z dostępu do internetu i póki styczeń jeszcze pokażę Wam nasze domowe świąteczne zacisze, od przygotowań do świat po radosne ucztowanie przy cieple kominka, w cieple domowym i rodzinnym :))

zdjęć jest dużo - otrzegam ;)

A potem był Sylwester, bez szampańskiej zabawy, bo sie rozchorowaliśmy conieco. więc spędziliśmy go okręceni kocami pochłeptując bąbelki i zajadając czekoladki ;))

siedząc przed naszym kominkiem :))
Kochane i kochani, wpadnę jeszcze niebawem pokazać Wam, czym zostałam obdarowana przez kolejnych Mikołajów, bardzo to było miłe i wzruszjące, także do niedługiego zobaczenia, paczuszki dzisiaj poleciały do wszystkich wylosowanych w candy ;)
BUZIAKI DLA WAS!!!!

Spóźnione wyniki candy - ech marny to żywot z marnym internetem :))

2012-01-06T22:09:00.001+01:00

Jeśli ten post się opublikuje to będzie to kolejny cud prawdziwy, samo zalogowanie do bloggera to już cud, że o czasie nie wspomnę...eony czasu ;))

Na początku dziękuję za wszystkie życzenia

udało mi się przeczytać na poczcie mail bo na blogu nie mam szans, bo komentarze otwierają się tak długo, że się można zestarzeć ;)))

Losowanie było :) wybrałam losowanie metodą wyboru numerków przez moją rodzinę, osób naliczyłam 111 ważnych

i spośród nich kazałam rodzince wybierać :)

Główna nagroda przypadła w udziale Kasi z bloga http://zjawa79.blogspot.com/

Wylosowane zostało też 5 numerków dla osób zaglądajacych do mnie regularnie lub częściej aniżeli raz na miesiąc :) i tymi szczęśliwcami okazały się być :

1. Goscha

2.Scraperka

3.Motylek

4.Magdalenia

5.Anioły Anielki

a nagrodą niespodzianką dla Was będzie ... woreczek na mąkę ;)

Gratuluję !! i wiecie,że najchętniej obdarowałabym Was wszystkie,

ale czas nie pozwala ;)), no i to nie ostatnia przecież zabawa u mnie :))

Jeszcze raz dziękuje pięknie za wzięcie udziału w zabawie i cierpliwość w czekaniu na wyniki :))

Poproszę osoby wylosowane o adresy na mail ;))

Buziaki!

ps. jak ożyje internet to opublikuję zdjęcia nagród ;)

Z Nowym Rokiem...

2012-01-01T15:25:00.001+01:00

Chciałam Wam podziękować za wszystkie życzenia a tym z Was, którym nie zdążyłam osobiście pożyczyć to przepraszam, ale na razie mam kłopot z komputerem i internetem, teraz jestem na krótkich gościnnych występach na komputerze męża, mało mnie będzie przez jakiś czas ale to chwilowa mam nadzieję przerwa, postaram się opublikować jutro wyniki zabawy :))

Jeszcze raz wszystkiego Naj !!

Moje małe życzenia noworoczne dla Was

2011-12-31T09:41:00.003+01:00

DOBREJ ZABAWY !!

Tildowa lala, moja jedna z pierwszych - dzisiaj pojechała do siostrzenicy

2011-12-29T18:06:00.006+01:00

Więc nie zwracajcie uwagi na niedoróbki bo uczę się je dopiero szyć, może po kolejnej dojdę do wprawy, a ta musiała być uszyta w tempie exprsssowym ;))

Monique, mam nadzieję, że Twoja ocena będzie łaskawa, a Ropuszkom się spodobają ;))

bo i do Ciebie niebawem też polecą na skrzydełkach ;))

Celulit toto ma jak niewiemco :)), ale jest wypchana watą silikonową, jak spróbuję zwykłą watoliną to może będzie lepiej, macie pewnie doświadczenie w tym temacie to podpowiedzcie, bo jestem zielona jak listek wiosenny;))

Sukienusia jest uszyta ze zgrzebnego lnu, w kolorze ecru, zamiast skrzydeł z tylu przyszyłam kokardę.

pierwsze koty za płoty, ;))
pozdrawiam Was cieplutko :))

To miał być post przedświąteczny o moich blogowych spotkaniach :)

2011-12-26T09:48:00.005+01:00

Ale wyszło inaczej, plany planami a rzeczywistość ma się po swojemu, zabrakło mi czasu na napisanie posta, nie mniej jednak spotkania się odbyły, co mnie bardzo cieszy, po akurat były zaplanowane i bardzo miłe.
Najpierw wpadła do mnie na wizytę moja siostra i podarowała mi wianuszek urodzinowo-świąteczny wykonany własnoręcznie, przepięknej urody, haftowany drobnymi krzyżykami, czerwoną niteczką czyli tak jak najbardziej lubię

W środę 21 grudnia spotkałam się z Ulą z bloga Ushiilandia, potrajkotałyśmy sobie parę godzinek, powiem Wam , że to niesamowite uczucie, poznać Ulę i rozmawiać z nią tak, jakby się ją znało od lat.

;))

mam nadzieję, że to nie nasze jedyne spotkanie, bo nie było czasu wszystkiego obgadać, pooglądać o podotykać, ale miałam okazję wreszcie obejrzeć TEN cudowny domek adwentowy zrobiony przez Ulę rok temu, naprawdę wyjątkowe cacko :))), ależ ona jest zdolna ;), Ula robi tez wspaniałe kartki, zawsze podziwiałam scrapujące dziewczyny, ileż mają pomysłów na swoje dzieła.

Poza tym obszamałyśmy wspaniałą tartę serowo-jabłkową, popijając kawką i herbatą.

Ula podarowała mi scrapowy dzwoneczek świąteczny i pachnące delikatnie ozdobione gwiazdki z masy solnej na choinkę :))

dziękuję Ci za to przemiłe spotkanie !

Później spotkałam się z Aleksandrą z bloga Smaki Toskanii, która jest autorką niedawno wydanej książki "Smaki Toskanii", były jeszcze dwie miłe blogowiczki - Ewa i Mażena

dziękuję Wam pięknie za to spotkanie, byłe bardzo miłe, był też włoski mikołaj ze świeżo mieloną włoską kawą i małym mikołajkiem i nie tylko, Ewa podarowałam nam czekoladowe bałwanki, spotkanie odbyło się w wedlowskiej pijalni czekolady, przy lodach i herbatce, byłam tam krótko, bo tylko godzinkę, ale byłam, udało się, bo wcześniej jak Aleksandra była w Polsce, nie miałam okazji być na jej promocji książki, które miały miejsce w Warszawie i okolicach.

Wam też dziękuję za przyjemnie spędzony czas :)

Niebawem post poświąteczny, ogłoszenie wyników candy i kolejne wspaniałe świąteczne prezenty od Was.

DZIĘKUJĘ WAM ZA WSZYSTKIE WSPANIAŁE ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE, ODWIEDZĘ KAŻDĄ Z WAS I PODZIĘKUJĘ OSOBIŚCIE, BO TERAZ JUŻ MAM NIECO WIĘCEJ CZASU :)

Radosnych Świąt !

2011-12-24T15:50:00.000+01:00

Życzy Ula z Rodzinką dla Was wszystkich, dziękuję pięknie za wszystkie życzenia, przeczytałam uradowały mnie bardzo, odezwę się niebawem

Buziaki !

Mikołajowe odwiedziny :))

2011-12-15T09:21:00.004+01:00

I znowu odwiedził mnie mikołaj, tym razem wysłany do mnie od Monique z bloga

Home About

Kochana, dziękujemy Ci przeeeepięknie !! A dziękujemy - to dlatego, że Monika do paczuszki włożyła dla każdego z naszej rodziny po prezencie, to bardzo mile i wszyscy się cieszyliśmy jak dzieci ;), bo jak ładnie ujęła to na swoim blogu Monika

"[...] dzieciństwo jest jedyną porą, która trwa w nas całe życie..."

a oto i nasze prezenty :))

Odwiedziła mnie też moja kochana sąsiadka Miłka, która podarowała mi wianek z szyszek i szydełkową gwiazdkę, wianek docelowo będzie pobielony lekko, a gwiazdka będzie jego jedyną ozdobą ;)

A od Przyjaciółki Ani dostałam urodzinowe pięknościowe galotki, ale daję tylko fragmencik, wszak nie wypada się pokazywać publicznie w bieliźnie :))), ale są śliczne... koronkowe ;))
takie jakie lubię najbardziej ;)

Jeszcze raz pięknie Wam dziękuję, a wszystkim odwiedzającym i komentującym za przemiłe słowa

które zostawiacie :))

Miłego końca tygodnia !

Święto Łucji , prezent od Madzi i mój... niebieski urodzinowy storczyk

2011-12-13T10:47:00.011+01:00

Dzisiaj dzień Świętej Łucji i imieniny mojej najmłodszej pociechy :)), która swoim przyjściem na świat wniosła wiele radości do naszego rodzinnego życia :))

zdjęcie co prawda z jasełek, ale... w nastroju;))

Wklejam z netu dla Was tekst o tym święcie, bo jest ciekawy ;)

Włochów, ilekroć 13 grudnia goszczą w Szwecji, zawsze zdumiewa gorliwość luterańskich Szwedów w czczeniu sycylijskiej świętej Łucji, która w swojej ojczyźnie nie doczekała się takich hołdów. Jednak szwedzką Łucję łączy z włoską tylko imię.
Łucję obchodzi się na wielu szczeblach. Pierwszy, to szczebel oficjalny. Gazety lokalne ogłaszają specjalny konkurs, publikując zdjęcia wytypowanych do niego dziewcząt (preferuje się długie blond włosy), spośród których czytelnicy mają wybrać jedną. Zwyciężczyni stanie się potem najważniejszą osobą w procesji, jaka przejdzie główną ulicą miasta. Łucja pojawia się także w domach starców i w szpitalach. Ma na sobie białą, długą do kostek koszulę, przepasaną czerwoną wstążką, i aureolę, czyli wianek z borówkowych gałązek, w którym tkwią oprawki na świece lub – z uwagi na niebezpieczeństwo pożaru – żaróweczki. Są z nią druhny (dziewczęta biorące udział w konkursie). Krocząc gęsiego ze złożonymi jak do adoracji dłońmi, śpiewają tradycyjną piosenkę o Łucji. Często towarzyszy im dodatkowa świta, na przykład grupka gwiazdorów, znanych z zupełnie innego kontekstu, ze świąt Bożego Narodzenia. Razem stanowią chór śpiewający pieśni kolędowe.
Drugi rodzaj świętowania Łucji różni się od pierwszego jedynie mniej oficjalnym charakterem. Odbywa się w szkołach, w klubach lub domach parafialnych, gdzie częstuje się gości kawą i lussekatter, czyli pieczonymi specjalnie na tę okazję pszennymi bułeczkami z szafranem, o pomysłowych kształtach, odziedziczonych po tradycyjnych szwedzkich chlebkach bożonarodzeniowych.

I w końcu, na szczeblu trzecim, najniższym, świętuje się Łucję w rodzinie. Mamy lub starsze rodzeństwo wstają wcześnie rano, podają kawę z lussekatter, a potem najmłodszy żeński członek rodziny wciela się w Łucję i budzi ojca – jako że jest zazwyczaj jedyną osobą w domu, która jeszcze śpi – piosenką o Łucji.
Skąd pochodzi to przedziwne święto obchodzone podczas zimowych ciemności? Nie ma nic wspólnego z południowowłoską Łucją. Choć może to zabrzmi dziwnie, czci się w ten sposób zupełnie innego średniowiecznego świętego, a mianowicie Mikołaja. Wraz z dotarciem reformacji do Europy północnej kult świętych został zakazany, ale niektórych z nich dosyć trudno było się wyrzec, zwłaszcza szczodrego patrona dzieci, Mikołaja. Niemcy zastąpili wówczas owego brodatego biskupa dzieciątkiem Jezus, a prezenty rozdawano nie 6 grudnia, tylko w Wigilię.
W XVII i XVIII wieku dzieciątko Jezus – dziewczynka w białej koszuli, z wiankiem świec na głowie – spełniało tę funkcję w Niemczech, a także wśród pozostających pod niemieckim wpływem środowisk szwedzkich. Zwyczaj ten nie zdołał się jednak przyjąć podczas świąt Bożego Narodzenia i został przesunięty na dzień św. Łucji. Wcześnie tego ranka Szwedzi już w średniowieczu zwykli jadać do siedmiu śniadań pod rząd, zakrapianych alkoholem, przygotowując się w ten sposób do przedwigilijnego postu, który zaczynał obowiązywać wraz ze wschodem słońca 13 grudnia.

W dworkach zachodniej Szwecji niemieckie dzieciątko Jezus przybrało w wieku XVIII postać kogoś w rodzaju gospodyni tych obfitych biesiad, której nadano bardzo odpowiednie imię świętej, czczonej w tym dniu („Łucja” z łac. lux, światło). Sto lat później zamiast wódki i wieprzowiny pojawiło się bardziej spartańskie pożywienie: kawa i lussekatter. Zwyczaj obchodów Łucji stał się powszechny w całej Szwecji u schyłku XIX wieku, a pierwszy pochód zorganizowano w Sztokholmie w roku 1927. Kręte bywają ścieżki świątecznych tradycji!

tutaj pieśń do posłuchania :)

Sankta Lucia

a poniżej kilka fotek Łucji jak była malutka :)

dotrwaliście , no to jedziemy dalej :))

Na mikołajki listonoszowy mikołaj przyniósł mi paczuszkę niespodziewaną od Madzi z bloga
Craftomania, a wniej świąteczne cudeńka pięknie ozdobione własnoręcznie przez nią i...czeeekoladki przepyszne !!, Madziu dziękuję po stokroć najpiękniej jak potrafię ;)))

a na koniec musicie zobaczyć jakiego dostałam od męża i moich dzieci storczyka, o niewiarygodnym kolorze... niebieskim ! ostatnio jak byłam w Obi, zobaczyłam go i oczy mi się zaświeciły do niego jak wszystkie lampki choinkowe w sklepie, no i mam !!!
tadam !!

No to dałam Wam dzisiaj popalić ;))
ale mam nadzieję, że nie zanudziłam
Dziękuję raz jeszcze za piękne życzenia i tak liczny udział w candy
Miłego dnia !! :))

CANDY urodzinowo--świąteczne :))

2011-12-12T09:23:00.011+01:00

dopisano dnia 28.12.2011

Wydłużenie czasu zabawy do 1.01.2012

Z przyczyn zwyczajnych - chwilowo nie mam do tego głowy, bo spraw wiele do dokończenia w starym roku, także losowanie odbędzie się 2 stycznia 2012,
przepraszam Was, ale nie dam rady wcześniej :))

Obiecałam CANDY i jest, z okazji dwóch czyli moich dzisiejszych urodzin wszak mamy 12.12 a ja właśnie w imieniny miesiąca jestem urodzona :))) / przypis dla niewtajemniczonych :))/
i nadchodzących Świąt i jeszcze paru innych, bo sporo już u mnie obserwatorów i stałych bywalców i wyświetleń strony, więc rozdaję cukierki, bo mi miło i radośnie że jesteście, wpadacie do mnie i dobrze mi z Wami i u Was.

na zdjęciu tylko 3 cukierki, ale może jeszcze coś dorzucę, do głównej nagrody, chciałam też uradować osoby które często u mnie bywają i zostawiają miłe słówko, więc wylosuję ich 5, do dodatkowej nagrody -niespodzianki :))

ps.1 Woreczek z grafiką - jest wierną kopią napisu z woreczka na mąkę , który mam domu od lat , jest pożółkły i poplamiony, przeżył już swoje. ale materia jako taka nadal jest w całości,

mąż zeskanował napis , usunął plamki i wyostrzył grafikę, która też już nieco spłowiała i tym sposobem mogę się z Wami nią podzielić, jest jedyna w swoim rodzaju i niepowtarzalna ;))

ps.2 Choineczka jest w trakcie haftowania, zostanie jeszcze wyposażona w koralikowe bombki i jeszcze jeden prezent i gwiazdkę na czubku oczywiście ;))

ps.3 Napis na serduszku może być do wyboru , czyli Noel. Joyeux Noel, Wesołych Świat, Radosnych Świąt, God Jul - co kto woli i lubi :))

zasady podobne jak na innych blogach

ZAPISY DO 26.GRUDNIA.2011

LOSOWANIE 27.GRUDNIA 2011 :))

A jutro pochwale się, jaki to prezent - niespodziankę dostałam od naszej Madzi z bloga
CRAFTOMANIA - dziękuję Ci pięknie !

Zapraszam do zabawy !

Miłego dnia !

♥

Ciasteczka na Mikołaja i kilka świątecznych haftowanek

2011-12-06T12:52:00.002+01:00

Jako, że prezenty mikołajkowe u nas już były z różnych powodów wcześniej, mnie na ten przykład Mikołaj obdarował min. grypką od soboty, może nie ciężką ale taka przeszkadzającą utrzymać właściwy rytm prac przedświątecznych :)) to dzisiaj tylko na uczczenie mikołajkowego dnia ciasteczka z przepisu który podawałam tutaj

Wydobyłam tez z czeluści pudełkowych swoje ubiegłoroczne hafty świąteczne , które

z jakiś powodów nie doczekały się zakończenia ich i powieszenia by ozdabiały domek,

wielgachna choinka potrzebuje jakiegoś gustownego wieszaczka, a serduszka dokończenia i oprawy.

mam nadzieję, że w tym roku mi się to uda.

A ja na froncie walki z przeziębieniem wpisuję do swojego zeszytu kolejne rzeczy do zrobienia i nie daję się pokonać, nikt nie lubi być pokonanym ;)

na koniec pokażę jeszcze jakiż to cudny kalendarz adwentowy urobiła moja siostra dla swojej siostrzenicy

misiek jest z SH, odpowiednio powiększony i ma sukienusię uszytą przez Małgoś i mnie się bardzo podoba ;)

Ściskam Was i trzymam kciuki za wszystkie Wasze plany !

Zwycięzcy drugiej zapowiedzi candy - spontaniczna zabawa :)

2011-12-03T08:55:00.004+01:00

Czas na ogłoszenie wyników wczorajszej spontanicznej zabawy, ku radości samych zwyciężczyń a mojemu sporemu zaskoczeniu wygrały aż 4 osoby którym udało się zrobić Print Screen z numerem wyświetlenia strony 50.555 , oraz jedna z początku zabawy która przysłała Print Screen z numerem 50.050, a oto lista

1. MEGLIKEN

2.VIVI22

3.YVONNE

4.SKIMMIA

5. MARTYNA

Natomiast 250 wygrywającym obserwatorem została:

1. Majaizgraja

z bloga http://majaizgraja.blogspot.com/

oraz w drugiej edycji 255 wygrywającym obserwatorem została:

2. Wieczka

z bloga http://wieczki3.blogspot.com/

Dziękuję serdecznie wszystkim za zabawę, teoretycznie nagrody-niespodzianki powinny być wysłane wraz z ogłoszeniem wyników właściwego candy, które jeszcze nie zostało ogłoszone ;)))

ale może wyrobię się wcześniej, w każdym razie, ogłoszenie candy niebawem

będą 2 nagrody , jedna główna

oraz dla osób które najczęściej u mnie bywają i zostawiają komentarz.

Miłego odpoczynku weekendowego Wam życzę ;))

No to mamy już zwycięzców :) i jeszcze jedną szansę

2011-12-02T10:34:00.003+01:00

Print screen udało sie zrobić Madzi z bloga http://megliken.blogspot.com/

250 obserwator to,,, http://majaizgraja.blogspot.com/ :)))

Gtatulacje!

ZWIĘKSZAMY SZANSE :)
ale już ostatni raz bo nie wyrobię z czasem ;)))

KOLEJNY NUMER print screen
/nacisnĄć print screen i skopiować CTRL V do Painta/
to
50.555

a Obserwator

255
ŻYCZĘ POWODZENIA !

Druga zapowiedź candy :))

2011-12-02T09:48:00.008+01:00

Witam Was

Tak sobie pomyślałam, że uatrakcyjnię moje candy i co wymyśliłam ?? :)

ano to, że małą niespodziankę otrzyma mój 250 - ty obserwator ;)

oraz osoba,której uda się zrobić print screen jako 50 050 -te otwarcie strony :))

jeśli się nie uda to trudno ;)

ok, poprawka, skoro Qrka zapłakała to zwiększamy szanse :)))
jeszcze daję

50 555

teraz dobrze :)) ??
i dla obserwatorów też kolejna szansa
kolejny wygrywający numerek to ;)))

255 !

Upiekłam też ciastko czekoladowe z przepisu Llooki

jest super proste i pyszne , a w zasadzie to już go nie ma :)))

No to do miłego :))

Nasze adwentowe początki, placki z malinami i mała zapowiedź Candy

2011-11-30T12:51:00.003+01:00

Nasze adwentowe początki jeszcze bez wielkich ozdób, jakiś mały wianek z witek brzozowych, bluszczu i sosenki ukręciłam, wstawiłam świece z ubiegłego roku i na razie póki co taki będzie, pierwszą mini świeczkę potrzymał w niedzielę mój ulubiony świąteczny aniołek ;),

a my spędziliśmy wspaniały niedzielny wieczór na uroczystości w kościele w którym nasza Łucja śpiewa, był to dzień urodzin patronki Ruchu Opatrzności Bożej, była opowiadana historia jej życia, były świadectwa ludzi.którzy mówili o swoim poszukiwaniu Boga, a całą uroczystość uświetnił między innymi występ zespołu Porozumienie. Było naprawdę wspaniale :)

Potem wróciliśmy do domku, i.... wyłączyli nam prąd na 24 godziny... tak bez powodu

Poniedziałkowy wieczór był bardzo miły, zapalone były wszystkie świece jakie tylko znaleźliśmy w domu, te adwentowe też, a my sobie chłeptaliśmy herbatkę i gawędziliśmy o tym i o owym ;)))

Nieco bardziej świątecznie zrobiło się też u nas dzięki pięknym tasiemkom, które zakupiła i przysłała mi w tempie ekspresowym Agnieszka - Laurentino, dziękuję Ci pięknie, że mnie wspomoglaś, teraz mogę już poszaleć z szyciem małych ozdób na święta, a i do pakowania prezentów też się nadadzą.

Urobiłam też placuszki owsiane według przepisu od Mimi, jeno nie z płatkami owsianymi bo ich nie miałam, a jęczmiennymi i dałam mrożone maliny zamiast borówek , na gorąco są dobre ale na zimno jeszcze lepsze ;)))

A na koniec mala zapowiedź Candy, które ogłoszę niebawem - w początkach grudnia, będzie to candy urodzinowe, bo w imieniny miesiąca je obchodzę i ze dwie okazje też pewnie jeszcze się znajdą ;)), cały zestaw pokażę w dniu ogłoszenia zabawy :))

Miłego dnia :)))

Siostrzane urodziny, piekę chleb i wyróznienia :))

2011-11-25T10:20:00.010+01:00

Przepis na krem cytrynowy siostra wzięła z bloga Ushii, - ushiilandia

jest to przepis na krem cytrynowy do mmrożonego torcika cytrynowego

zróbcie go , bo jest przepyszny :)))

po kolei,

na dole pucharka pokruszona beza

potem krem cytrynowy

następnie bita śmietana

kolejna warstwa to maliny lekko rozpuszczone z cukrem w garnuszku

a na koniec znowu pokruszona beza :)

Niedawno byliśmy na przyjęciu u mojej siostry, w życiu się tak cudnie nie objedliśmy, Małgoś przygotowała bajeczne potrawy, najpierw była zupa cebulowa, potem zapiekanka meksykańska, potem pieczona polędwica i ziemniaczki i sałatka , istna uczta dla podniebienia i oczu

Potem na stół wjechał deser, maomazja, mówię wam , krem cytrynowy z bezą, malinami i bitą śmietaną

to był ten moment kiedy zaczęłam pękać, ale oczywiście nie zostawiłam ani odrobinki , bo to byłoby wielce niegodziwe, już nawet nie w stosunku do gospodyni, co do mojego łakomstwa ;))))

I tak sobie jedliśmy i gawędziliśmy przy dobrym winie, było pysznie i przemiło

Jakiś czas temu dostałam od naszej kochanej Penelopy zakwas do wypieku chleba i wypiekam, z lepszym lub gorszym skutkiem, grunt, ze jest smaczny i własny, mąż twierdzi, że idzie mi coraz lepiej, a to dla mnie wielki komplement :)), trochę też już zakwasu rozdałam po sąsiedzku ;)

Dostałam tez wyróżnienie od Ineski , dziekuję Ci pięknie :))

a drugie takie samo od Skimmi - Tobie tez wielkie dzięki ;)))

pisałam już o sobie nieco nieco przy innych wyróżnieniach ;))

i tradycyjnie łamię zasady i nie wyróżniam, bo dla mnie wszystkie jesteście wyjątkowe ;))

Miało być też coś o misiach, ale chyba dzisiaj nie dam rady, może jutro...

Pozdrawiam cieplutko!

Moje nowe kosmetyczki - dotarły do Bree i Ineski więc mogę już pokazać :)

2011-11-16T09:56:00.002+01:00

Takie ostatnio urobiłam na wymiankę z Bree i Ineską, Dorotka zażyczyła sobie monogram i serduszko na białym lnie, ja nieco zmieniłam koncepcję i wyhaftowałam na kremowym lnie i dodatkowo ją powiększyłam nieco, środek zrobiłam ze znanego Wam z innych kosmetyczek lnu w różyczki, mam nadzieje, że nie przesłodziłam. Dodatkowo pofrunęła jeszcze haftowana kartka z wianuszkiem świątecznym, serducho z łosiem i małe drobiazgi, a skarby, które dostałam od Dorotki mogłyście podziwiać tu .

Do Agnieszki wysłałam podobny zestaw, tylko kosmetyczka miała zamiast serduszka wyhaftowaną różyczkę

a serducho było z koroną :)), a kartka z małą choinką, prezenty od Agnieszki mogłyście już oglądać tu.

Dziękuję Wam kochane za zabawę :))

Wyprawa panny młodej - porady z Mojej Przyjaciółki Nr.1 z 10.01.1939

2011-11-15T11:10:00.000+01:00

Dziękuję Wam za komentarze pod poprzednim postem i ciesze się bardzo, że pomysł się Wam spodobał,

także zaczynamy ;))

Dzisiaj pokażę Wam jak doradzano młodym pannom w sprawach wyprawy ślubnej i co polecano gościom w kwestii upominków, nie od dzisiaj wiadomo też , że kiedyś wyprawa ślubna była obowiązkowa.

Dawniej panny młode, przygotowujące wyprawę ślubną, haftowały i wyszywały przez lata, by w posagu wnieść określoną ilość bielizny, pościeli i obrusów. Dzisiaj już nie ma takiego zwyczaju, bo wszystko można kupić.

Nie mniej jednak łezka mi się w oku kręci, bo sama ta dbałość o detale, ilości i jakość tej wyprawy, niejako była dopełnieniem staranności w przygotowaniu samego ślubu i wesela i też poniekąd świadczyła o jego doniosłości i wadze. Mnie ten zwyczaj bardzo się podobał i podoba nadal, owszem jak czytam to uśmiecham się do siebie w myślach, ale żałuje trochę, bo jestem jednak tradycjonalistką, że zwyczaj nie przetrwał w podobnej formie, oczywiście ewoluując, jeśli chodzi o detale. Ale uważam, że tak czy inaczej można nadal kompletować wyprawę dla córek ;))) razem z nimi, bo wiadomo, że gusta się zmieniają.

Postaram się umieszczać w podstronie na blogu więcej rzeczy i ciekawych porad, oraz reklamy i grafiki.

a na koniec jedna z reklam zamieszczona przy tym artykule

od lat nic sie nie zmienia, przy pewnego rodzaju tematach są odpowiednie reklamy :)))

Milej lektury ;)

MOJA PRZYJACIÓŁKA ROK 1934 - niniejszym otwieram cykl róznych rózności z tej niesamowitej jak dla mnie gazetki.

2011-11-14T12:08:00.002+01:00

Odkryłam, na stryszku, zbiór Moich Przyjaciółek z roku od 1934-1939 :))), mówię Wam ale miałam i mam nadal ucztę dla oka i ducha, jakim niesamowitym językiem pisane są teksty, ogłoszenia , w tym i matrymonialne ;)),

są zdjęcia, ciekawostki ze świata, przepisy, porady, opowiadania i... reklamy.

Na początek pierwsza i ostatnia strona najstarszego numeru jaki mam z 10.10.1934 roku,

czyli gazetka ma 77 lat !!

A co najciekawsze, niektóre porady czy teksty - nic nie straciły na aktualności ;)))

Miłej lektury, jeśli mi czas pozwoli, postaram się jak najczęściej najciekawsze teksty czy porady z tamtych lat

pokazywać o ile oczywiście będziecie zainteresowane ;))

Miłej lektury ;)

11.11.2011 Byliśmy tam

2011-11-12T14:28:00.003+01:00

lekko nieostre, w biegu robione :)

http://www.facebook.com/profile.php?id=100000083713578

(...)

:)
Jeśli ktoś chce się dołączyć , zapraszam w imieniu Art Piaskownicy

Pozdrawiam !

Prezenty od Bree ;)))

2011-11-09T22:14:00.001+01:00

Pan listonosz przyniósł mi paczuszkę z pięknościami od Dorotki z bloga BreeVintage-cottage

w której oprócz zamówionego pudełeczka na przydasie - ja będę trzymała w nim swoje koronki, znalazłam przeeeecudnej urody "berło" ozdobione zręcznymi paluszkami Doroty, które niedawno pokazywała na swoim blogu, chusteczki do haftowania, serduszko-zawieszkę z anielskim haftem oraz żelki- misie i kafffkę.

Pięknie Ci dziękuję i mam nadzieje, że moja paczuszka dotrze niebawem :)))

A do Mimi pofrunęła mała paczuszka z powłoczką na jasia z datami - to komplet z woreczkiem który dostała już wcześniej, powłoczka jest wiązana z tyłu na troczki , oraz mała sakiewka na suwaczek też z datami, tylko maleńkimi. Wszystko uszyte z cieniutkiego lnu - który uwielbiam jako materiał do haftowania i do szycia.

Do miłego ;)))

Ogłoszenie ;))) blog Olgi Home&Garden - zmienił adres i podaję przepis na pyszne drożdżowe ciasto

2011-11-05T11:13:00.003+01:00

Piszę u siebie, bo Olga ma kłopot, zmieniła sobie nieopatrznie adres bloga i teraz osoby które ją odwiedzały mogą nie trafić do niej z powrotem.
Stary adres był taki http://rozanapiosenka.blogspot.com/
a nowy jest taki http://vintagemummy.blogspot.com/
nazwa pozostaje ta sama Home &Garden

A teraz przepis na ciasto drożdżowe które robimy od lat wielu , zawsze się udaje i jest pyszne i puchate

Na 4 keksówki , a piekę je w czterech porcjach, bo wtedy mam pewność, że nie opadnie ;))

potrzebujemy:

6 żółtek

2 jajka

0,5 kg przesianej mąki pszennej

0,5 kg maki krupczatki

300 ml ciepłego mleka

250 masła

15 dkg cukru

odrobina ekstraktu waniliowego

szczypta soli

6 dkg drożdży

skórka otarta z cytryny lub dwóch

można dodać też rodzynki

na kruszonkę potrzebujemy:

60g mąki

60g masła

60g cukru

wyrabiać do połączenia składników aż będzie sypka

można dodać cukier brązowy co zwiększy jej walory smakowe ;))

Do ciepłego mleka / kilka łyżek/ włożyć drożdże,odrobinę cukru i maki i zamieszać, odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia,

masło rozpuścić w ciepłym mleku, należy pilnować by temperatura mleka nie przekroczyła 40 stopni,

żółtka i jaja ukręcić z cukrem i szczyptą soli na "białą masę"

zmieszać mąki i wsypać do ukręconych jaj, następnie wlać przestudzone mleko z masłem i na koniec drożdże i skórkę z cytryny

wyrabiać mikserem / u mnie jest to hak/ ok 20 minut, jeśli ciasto będzie bardzo rzadkie dosypać odrobinę maki , ale pod koniec ukręcania cisto ma odchodzić od ręki, nie może się kleić do rąk i musi się "przelewać w dłoniach, czyli musi być bardzo miękkie.

Zostawić do wyrośnięcia tradycyjnie do podwojenia objętości. Piec nastawić na temperaturę 160-170 stopni

Blaszki wysmarować masłem i obsypać mąką, jeszcze raz wyrobić ciasto, podzielić na 4 części, wyłożyć na blaszki i poczekać aż znowu wyrośnie, posmarować rozbełtanym jajkiem i posypać kruszonką, piec do zarumienienia i sprawdzać patyczkiem, gdyż za długo pieczone za bardzo może wyschnąć.

Mnie zawsze wychodzi, jak piekę w dużej blaszce całe ciasto to potrafi lekko opaść w paru miejscach, po wyjęciu z pieca, ale poz tym nic się nie dzieje, zakalca nie ma

Smacznego !!

I miłego odpoczynku ;))

Wspaniała niedziela z Moniką i jej rodziną oraz przepis na szarlotkę

2011-11-04T09:12:00.001+01:00

Na zdjęciu dzisiejsza poranna skroplona mgła na listkach w pierwszych promieniach słońca :)

Blog Monique - HOMEabout odkryłam wczesną wiosną, urzekł mnie jego koloryt, domownicy i piękne cytaty rozpoczynające każdy post i nie ukrywam, że po dziś dzień czekam z niecierpliwością na kolejnych parę ciepłych słów i wspaniałe zdjęcia :))).

Nastał też dzień, w którym mogłam osobiście poznać Monikę - wspaniałą, ciepłą i przemiłą dziewczynę, jej męża i małe córeczki no i oczywiście Pana Kota i drugiego Pana Kota, a sama przywiozłam im malutką koteczkę, która dostała wdzięczne imię Lili i można ją podziwiać tu :).

Monika mieszka w pięknej okolicy gdzie nie ma jeszcze za wiele domów, a za to łąk i lasów pod dostatkiem.

I tak sobie gadałyśmy i gadałyśmy dzionek cały, pośród szczebiotu

Zuzolki i Julki / słodkie są mówię Wam... do zakochania ;))) /

i okazało się że łączy nas bardzo wiele począwszy od rozmiaru biustu :)), po pasje, zainteresowania, fotografię, umiłowanie domu, dzieci , kotów, ciasta, robótek wszelakich , życiowe kłopoty też jakby z podobnej beczki ;))) a skończywszy na ... ciągłym i nieustającym zakochaniu w życiu i jego barwach i tych radosnych i tych smutnych.

Mam nadzieję, że będzie to dłuższa i

owocna znajomość.

Zdjątek nie mam bo nie robiłam a poza tym to już decyzja Monilki czy chce pokazać coś tam z tego naszego spotkania, ostatecznie było ono na szczeblu prywatnym ;)))

Dostałam od niej piękny zestaw do uszycia tildowego stracha na wróble i parę drobiazgów, jak stracha uszyję, na pewno się pochwalę.

Bardzo ale to bardzo się cieszę, że mogłam poznać tak wspaniałą rodzinę i zobaczyć blogowy świat Moniki

na żywo. Dziękuję Wam za ten przemiły dzień i cierpliwość :)
bo musicie też wiedzieć, żem siedziała u nich dzień cały calutki do nocy ciemniej... ;)))

a tutaj prezenty od Moniki :))

Przepis na szarlotkę dostałam onegdaj od Przyjaciółki mej Ani , która to dostała go od swojej teściowej i tak od lat wielu gości na naszym stole prawie co weekend.

Składniki

200 gr masła miękkiego

400 gr mąki tortowej 450

1 żółtko i 1 jajko

4 łyżki cukru

2 łyżeczki cukru wanilinowego

lub co nieco ekstraktu z wanilli

szczypta soli

uprażone jabłka /słoik 1 litr/

Przepis

Jajo i żółtko oraz cukry i sól lekko zmiksować w kubeczku i dodać do mąki i masła, krótko wyrabiać

robotem lub rękoma, jak kto woli ;)). Małą kulkę ciasta wielkości małego jabłka włożyć do zamrażalnika

Na wysmarowaną masłem i posypaną mąką formę do tarty wyłożyć ciasto i równomiernie oblepić po bokach formując mały kołnierzyk oraz podziurkować widelcem, wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni

i piec do zarumienienia na jasnobrązowy kolor, potem wyłożyć na podpieczony spód jabłka, posypać cynamonem i zetrzeć na tarce kulkę ciasta z zamrażalnika, nastawić piekarnik na opiekanie z góry i piec do zarumienienia się ciastowych wiórek.

Potem po ostygnięciu można posypać cukrem pudrem

Uwielbiamy ją ze względu na jej kruchość i pyszny maślany smak ciasta, można podawać na gorąco z lodami albo przestudzoną z bita śmietaną lub jeść samą ;))

Ten sam przepis wykorzystuję również w wersji ze śliwkami, z zalewy cynamonowej, smakuje równie dobrze.

na zdjęciach jeden z moich prezentów, właśnie od Ani - dziękuję Ci raz jeszcze pięknie :))

a niebawem będzie .... zabawa czyli candy urodzinowe, ehhhh... znowu roczek przybył ;)))

mam nadzieję, że Wam się spodoba.

Miłego weekendu !

O prezentach imieninowych, i wymiankowych - dostałam ich wiele więc się chwalę

2011-11-02T14:30:00.006+01:00

Jesień jet piękniejsza za sprawą Waszych dobrych serduszek
Jeszcze raz dziękuję pięknie za wszystkie Wasze komentarze pod ostatnimi postami :)))

Piszę do Was jak zwykle z opóźnieniem i o wszystkim na raz, ale tak wychodzi i nic na to chwilowo nie mogę poradzić,

a to zdjęcia mi zginęły tych prezentów od Was które obfotografowałam , a to ciągle coś szyję, haftuję, załatwiam, wychodzę, wracam, sprzątam, gotuję, spotykam się, pracuję i mam wrażenie, że kompletnie nie umiem się zorganizować, też tak macie ???

mnie to wkurza i nie zamierzam się z tym godzić, wracam do pracy z zeszytem, który zrobiłam na wzór zeszytu Elisse z Utkane z marzeń , jak kiedyś robiłam wedle planu, to szło jak z płatka :)))

bo wiadomym jest , że sprawdzone przepisy są zdecydowanie najlepsze, inna sprawa że nie zawsze się chce, ale nawet częściowe wykonanie daje większą satysfakcję aniżeli łapanie się za coraz to inne rzeczy.

Na początku :))

Chciałam podziękować najpiękniej jak umiem Ice - Monice kochanej z bloga

Wędrowanie moje

która obdarowała mnie niespodziewanie w dniu moich imienin - w paczuszce był lampion który pokazywała u siebie na blogu - domek z okienkami , a do tego dołączone było jeszcze bogato zdobione serduszko- zawieszka i kartka z przepięknymi życzeniami, Moniś dziękuję raz jeszcze - sprawiłaś mi wielką radość, domek stoi na stoliku przy kanapie i umila mi picie herbaty kiedy to otulona pledem siedzę sobie wieczorem na kanapie :))), a niespodzianka dla Ciebie już zaczęta :))

Tego samego dnia listonosz przyniósł również paczkę od Ineski z bloga Ineskalittle Art, jakiś czas temu umówiłam się z nią na wymiankę - spodobały mi się kolczyki dla moich dziewczynek - czerwone jak porzeczki i kolorowy breloczek w podobnej kolorystyce - Agnieszka włożyła do paczki dodatkową parę kolczyków, notes, piękne różane chusteczki i szkockie herbatniki, których tutaj nie ma na zdjęciach bo zjedliśmy je zanim złapałam aparat do reki ;))), a na koniec wydobyłam z paczki łyżkę "pod łyżkę" i podkładkę pod torebki od herbaty z motywem lawendy, no i oczywiście nie mogło zabraknąć kartki z kilkoma miłymi słowami ;)) Agnieszko, baaardzo dziękuję Ci za wszystkie drobiazgi, Twoja paczuszka w piątek frunie do Ciebie ;)))

Z Karoliną z bloga Moje Manderlay też mamy wymiankę, Karolina nie mogła się zdecydować co mam jej uszyć w zamian za jej piękny obrazek z muchomorkami, ale wreszcie już wszystko ustalone, będzie to woreczek na spinacze z szarego płótna z wyhaftowanymi rumiankami, właśnie kończę haftować i niebawem biorę się za szycie a tymczasem możecie podziwiać piękne muchomorki i kartkę z gąskami, która też jest autorstwa Karoliny, w środku było parę słów do mnie :)))

A jutro opowiem Wam o odwiedzinach u Monique ... i będzie przepis na imieninową szarlotkę ;))

pozdrawiam Was mocno, i przepraszam za brak komentarzy u Was, ale jestem, podglądam i czytam i będę się starała coś napisać w miarę możliwości ;))

ula

Serdecznie dziękuję za tyyyyle życzeń !!!! :))

2011-10-21T22:47:00.001+02:00

Dopiero czytam, jestem pod wrażeniem jak przyszłam do domu czekały na mnie 2 paczuszki, jedna wymiankowa od Ineski a druga niespodziewana całkiem - imieninowa od Iki, kochane moje, ależ mi niespodzianki piękne przysłałyście , będę się chwaliła że hej ;))), i pod postem 39 komentarzy - życzeń - jeszcze raz baaaardzo wszystkim dziękuję najpiękniej jak potrafię a przepisy uzupełnię jutro, bo dzisiaj już nie dam rady;)), dobrej nocy ;)))

Dzisiaj częstuję Was wirtualnie imieninowo :)))

2011-10-21T08:48:00.006+02:00

Inaczej nie dam rady wszystkich Was ugościć , więc tylko tym sposobem , zachęcam do wypróbowania przepisów w wolnym czasie, a tymczasem wszystkim blogowym koleżankom o imieniu Ula - w tym szczególnie Tej która znam osobiście czyli Ushii i nie blogowym Ulom też, jak najwięcej dobrych i radosnych dni w życiu :)).

Na razie tylko zdjęcia a przepisy podam później bo wybiegam z domku.

Goździki to jedne z moich ulubionych kwiatów

Na śniadanie proponuję świeżo upieczony chlebek z konfiturą z pomarańczy i kafffkę z cynamonem i bitą śmietanką ;))

na obiad zupę z cukinii z grzankami

Składniki

1 cukinię dość wąską i długą całą - zostawić
4-6 cukinii pokroić w kostkę można obrać ale dość niedokładne, żeby było trochę zielonej skórki
5-6 ziemniaków też pokroić w kostkę
1 duża cebula też w kostkę

Przepis

Najpierw na sklarowanym maśle podsmażyć cebulkę, potem dorzucić ziemniaki i jeszcze podsmażyć a na koniec cukinię i też podsmażyć, potem zalać wodą i gotować do miękkości składników, potem zmiksować to wszystko i doprawić solą i czarnym lub zielonym pieprzem, ja daje dużo pieprzu, zupa jest u mnie dość ostra, bo tak lubimy, potem ta jedn a zostawiona cukinię kroimy w plasterki i podsmażamy na bardzo małej ilości masełka, tak,żeby się lekko podpiekła, odsączamy na ręczniku papierowym i wrzucamy do zupy, można ją jeść bez niczego lub z grzankami

można dać śmietankę jak ktoś lubi , ja daję

Smacznego !

na drugie danie "polskie spaghetti " czyli makaron z mocno wysmażonym boczkiem , białym serem i natką pietruszki,

danie ma miliard kalorii i smakuje obłędnie

zdjęcia nie ma bo wcięło :))

ale jak zrobię nowe to wstawię

ale za to daje od razu przepis :))

Polskie spaghetti

Składniki:

Porcja dla 4 osób

1,5 paczki makaronu linguini

40 dkg świeżego tłustego białego sera, polecam Garwolin

30-40 dkg dobrego boczku wędzonego

Przepis:

Makaron ugotować w osolonej wodzie – tradycyjnie musi być al. dente, można do gotowania dolać parę kropel oliwy

Boczek pokroić w drobną kostkę i wysmażyć na patelni tak by skwarki z niego były jasne i nie spalone

Ser pokruszyć drobno lekko posolić i posypać nim ugotowany makaron

Każdą porcję makaronu z serem polać bardzo gorącym tłuszczem z boczkiem, można ewentualnie jeszcze dosolić i lekko popieprzyć do smaku

Jeśli ktoś lubi bardziej słone potrawy.

posypać sporą ilością drobno posiekanej natki pietruszki

i wymieszać

a potem umierać z przejedzenia :))

Na deser ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem z przepisu od Majaizgraja

potem będzie jeszcze szarlotka ;))

miłego, słonecznego i szczęśliwego dnia Wam i sobie życzę, tralala !!

Dzika róża

2011-10-18T10:18:00.002+02:00

Piękna, pożyteczna, zdrowa, obłędnie pachnąca - dzisiaj przedstawiam w wersji wyhaftowanej - znalazłam niedawno wzór na wianuszek z dzikiej róży, maleńki i delikatny jak jej płatki, więc len na tamborek i dalejże zaczęłam wojować z maleńkimi krzyżykami, prucia też było co nieco, ale wreszcie po kilku godzinach haft powstał, niebawem znajdzie się w ramce i na ścianie, wszak jakiekolwiek klimaty jesienne po pierwszym przymrozku czas wprowadzić ;)).
A tak poz tym, to wcięło mi gdzieś moje ostatnie 300 zdjęć
w tym większość "przymrozkowych" i jestem trochę zła na siebie
ale!! było minęło, będą następne :))

Miłego dnia ;))

Pierwszy mroźny oddech zimy

2011-10-17T08:38:00.003+02:00

Wczoraj rankiem wczesnym poszłam na spacer na okoliczne łąki przydomowe,

przyobleczone w pierwszy szron, piękne są te zimowe szaty na wszelakim chwaście czy drzewach.

Szron czy , szadź lubię od dziecka, jest taki magiczny i bajkowy, "ociepla" zimowy krajobraz :))

dobrego dnia ;))

Zabawa u Mamuski -Martuśki "Kochane mamy prezenty wymieniamy"

2011-10-15T21:28:00.000+02:00

Wszystko o zabawie można przeczytać TU na blogu Baby In The House, warunków jest trochę ale wszystkie do spełnienia :)), ja w ramach zabawy mogę podarować do wyboru albo

woreczek śniadaniowy

abo woreczek na bieliznę ;))

zapraszam do zabawy!

Jesieni czar

2011-10-13T08:56:00.001+02:00

Potrafi czarować kolorami, czekamy na nią bo umie zachwycać pomimo tego, ze zaraz zrzuci te swoje kolorowe sukienki i przyoblecze się w szarugę, na to niestety przynajmniej ja - nie czekam bo nie lubię pory szarojesiennej , w ogóle nie lubię jesieni, ale te kolorowe chwile uwielbiam.

I to niebo o 7 rano mieniące się niezwykłymi kolorami... dzisiaj króciutko , zmykam do swojej codzienności :)), ale do Was też wpadam i podczytuję ;))

Uściski , uśmiechy, ciepło ślę bo zimno dzisiaj, brrr... i parę kolorowych obrazków.

;)))

W ten dzień deszczowy będzie o prezentach od Myszki i szarlotce od Monique :))

2011-10-07T08:35:00.005+02:00

Dzisiaj deszczowo, brunatno i pochmurnie więc postaram rozświetlić Wam ten dzień zdjęciami upominków od Myszki , które zrobiłam kiedy słoneczko nas rozpieszczało swoim ciepłem ;)) Wiem , wiem - jestem monotematyczna, ciągle tylko prezenty pokazuje ale jak tu nie pokazać takich wspaniałości :))) Umówiłam się na prywatna wymiankę z

Myszką z bloga Themousehouse

To baaardzo zdolna osóbka, zobaczcie jakie wspaniałe rzeczy robi, tak, wiem, że większość z Was wie, ale ja chcę, żeby jeszcze więcej osób wiedziało :))), ja zostałam pięknie obdarowana i była to dla mnie niespodzianka podwójna, bo Myszka mi nie powiedziała co dostanę

Do paczuszki dołączona była kartka, również hand made

same zobaczcie ;))

I ściereczka z nadrukiem, bialutka jak śnieg, paryskie zawieszki, cuuuudo :)), i zawieszka do ogrodu i broszka do moich białych bluzek ... tralalalala :)))

Jeszcze raz piękne dzięki Myszko:))

Jak buszowałam sobie po blogach , jak zwykle wstąpiłam do Monique

a tam pod pięknym cytatem

"Jesień to szepty Boga. Być może dlatego, że szelest spadających liści przypomina trzepot anielskich skrzydeł..."

co??? , przepis na szarlotkę sypaną, jakiej nigdy jeszcze nie robiłam więc postanowiłam ją wypróbować, bo u nas szarlotki wszelakie są bardzo lubiane

Największą przyjemność sprawiło mi krojenie masła w plastry i układanie go na wierzchu szarlotki :))

Mój mąż nazwał ją zapiekanką jabłkową, bo rzeczywiście warstwy się przekłada niczym w zapiekance :))

ale cóż z tego, i tak została pożarta w całości bez względu na nazwę,

Musze się przyznać, że ja zjadłam znakomitą większość....

Miłego dnia Wam życzę z nadzieją na jakieś polepszenie pogody,

Pewnie wieczorem trzeba będzie kominek odpalić jak nic ;))

O poduszkach, woreczkach i kosmetyczkach - post długi

2011-10-04T09:58:00.006+02:00

Będzie długo, a może nawet nudno :-P wiem, piszę niezbyt często, ale sporo się u mnie dzieje ;)))

Post czysto bieliźniany tak naprawdę

przypadkowo, może za wyjątkiem motyli ;))

mało mnie w blogowym świecie i w komentarzach u Was ale zaglądam, pamiętam i cieszę oczy waszymi wspaniałymi rzeczami które robicie i pokazujecie, dostajecie i obdarowujecie innych, na razie nie wiem czy dam radę to zmienić, czyli więcej mnie i u mnie samej i u Was , ale nic nie mogę na razie obiecać ;))

Ale do rzeczy ;))

dostałam niedawno niespodziewaną paczuszkę prosto z pięknego miasta Wiednia od Alicji z bloga Beautyhome, Alicja przysłała mi piękną powłoczkę na poduszkę w stylu boutis z uwielbianego przeze mnie

materiału Toil de Jouy, z tyłu wiązaną na tasiemki, Alicja prezentowała ja na swoim blogu o tu , do przesyłki był dołączony przemiły liścik, którego fragmenty właśnie wykorzystałam do napisania tej notki :))

Alicjo, dziękuję Ci serdecznie bo ucieszyłaś mnie bardzo tym prezentem :))

W ubiegłym tygodniu na baaardzo krótką chwilę w trakcie załatwiania spraw w pobliżu miejsca w którym mieszkam , wpadła do mnie Ushii z bloga Ushiilandia,

nie miałyśmy czasu pogadać, tylko zamieniłyśmy parę słów, Ula wypieściła wszystkie moje kocięta, podarowałam mi dwa śliczne magnesy na lodówkę w kształcie motylków, które sama zrobiła i wybiegła z rozwianym włosem, ale jesteśmy umówione na dłuższe pogaduchy :))

Ushii dziękuję Ci pięknie ;))

A oto kolejna część mojej prywatnej wymiany z Mimi pofrunęły do niej

serwetka ze zgrzebnego szarego lnu, Mimi przysłała mi ją abym wyhaftowała na niej monogram - literkę M , kosmetyczki uszyte są z powierzonego mi materiału, starego płótna z czerwonym paskiem, teraz niestety już nie można dostać ściereczek z takiegowspaniałego grubego płótna, pamiętam, że takie miała moja Babcia.

Na kosmetyczkach są również wyhaftowane monogramy ale w nieco innym stylu niż poprzedni z serwetki i nieco mniejsze.

Bardzo lubię pracować z takim materiałem, z racji jego wiekowego

pochodzenia, to materiał z historią z małymi plamkami , gdzieniegdzie jest

mała dziurka, to niesamowite uczucie móc dotykać czegoś takiego, moja maszyna niestety już nie podzielała mojego zachwytu nad materią,

zwłaszcza na podwójnym złożeniu, szyła bardzo opornie, ale jakoś się z tym uporałam, szwy trochę zwichrowanie ale niestety tak musiało zostać

To kolejne moje "dziecko"

kosmetyczka ze

zgrzebnego

blado waniliowego lnu,

średniej grubości z

wyhaftowanym

monogramem w kolorze

bardzo bladoróżowym,

nieco większa i bardziej

pojemna od swoich

poprzedniczek

Woreczek z datami powstał pod wpływem inspiracji z któregoś skandynawskiego bloga, zabijcie mnie ale nie pomnę którego bo sobie nie zapisałam ;) dziewczę pokazało tam poduchę i woreczek z falbanami z naszytym kawałkiem materiału na którym były wyhaftowane daty, a co trzeci rząd 3 wyhaftowane małe korony, bardzo mi się to spodobało i uszyłam sobie podobne, tyle tylko, że daty nie były jakieś tam wzięte znikąd, tylko były to daty dla mnie ważne

koronę sama wymyśliłam, cyferki znalazłam na stronie z free wzorkami .
I tak powstał pierwszy worek dla Mimi, a poducha już jest prawie uszyta ;))

A to już inna wymianka, z Syl i Craftomanią

Ta kosmetyczka została uszyta z

białego lnu,

środek jest z różowego, co

na zewnątrz daje efekt lekkiej różowej

poświaty, na przodzie wyhaftowałam

drobniutkimi krzyżykami serduszko i

naszyłam różowy koralik,

trochę może surowa w swej treści,

minimum ozdób, ale tak właśnie miała wyglądać ;))

Woreczek na bieliznę powstał pod wpływem impulsu,

wzorując się na jego poprzedniku z datami

wyszyłam na kawałku lnu napis a następnie go naszyłam zwykłym ściegiem prostym.

Jest on uszyty z cienkiego zwykłego płócienka, na dole doszyłam falbankę.

Do dziewczyn pofrunęły też inne "cosie" ale to już one niech pokażą :)))

uff... ;)) jakoś poszło, mam nadzieję, że nie zanudziłam Was
za bardzo, czas wymianek mam ostatnio, dlatego o tym, a że sprawia mi to wiele radości,
to chciałam się nią z Wami podzielić.

Uściski dla wszystkich !!

Kocięta do oddania

2011-09-21T11:09:00.003+02:00

Mam do oddania za jakiś miesiąc lub półtora, kocięta,

6 dziewczynek i 1 chłopczyk, są śliczne sami zobaczcie ;))
5 sztuk - po matce która jest krzyżówką maine coon z birmańskim
a tatuś to też spory okoliczny bandziorek ;)) - to te ciemniejsze, więc będą dorodne
a te jaśniejsze to takie zwykłe kotki ale tez urodziwe :))

i takie dwa jeszcze, mają 4 miesiące - obie dziewczynki :)

wczoraj upiekłam bułeczki z przepisu od Sabik z Malachitowej Łąki

są rewelacyjne , polecam, bo pyszne bardzo , zniknęły w mgnieniu oka ;))

pozdrawiam Was i życzę miłego dnia ;)))

ula

Tydzień prezentów wymiankowych

2011-09-19T11:58:00.005+02:00

Ubiegły tydzień upłynął mi bardzo pracowicie ale też bardzo miło, bo był to tydzień prezentów niczym od Mikołaja na gwiazdkę ;)). mało mnie ostatnio w blogowym świecie mało komentuję i mało piszę ale zawsze Was czytam i pamiętam o Was , niebawem się poprawie, obiecuję :))

I tak, umówiłam się na wymiankę z Magdą z blogu Craftomania

zobaczyłam u niej śliczne metki , jakie zrobiła dla Dagi i poprosiłam ją o podobne

zrobiła mi je w tempie ekspressssowym , ja też niebawem wyślę do niej paczuszkę, a tymczasem się chwalę bo są piękne, poza tymi o które poprosiłam dostałam też wiele innych, wszystko pięknie zapakowane.

Madziu dziękuję Ci pięknie, mam nadzieję, że moje podarunki też sprawią Ci tyle radości :))

Następnego dnia pan listonosz zapukał z paczką od Sylwii z bloga Syllovesshabby

U niej na odmianę zobaczyłam kubeczki w barwach amerykańskich, które to uwielbia moja córka Saskia, a że niedawno miała urodziny, więc pomyślałam sobie, że sprawię jej radość takimi kubeczkami, Sylwia zgodziła się mi je kupić, przysłała je pięknie opakowane, w środku była jeszcze zawieszka i śliczne kraciaste serduszko, które zawisło w moim salonie, zobaczcie sami jakie śliczności, do tego była kartka z miłymi słowami i życzeniami dla Sas

Sylwio i Tobie wielkie dzięki, myślę , że radość Saskii na zdjęciach jest doskonale widoczna bo sprawiłaś jej wielką, czekaj na swoja paczuszkę na wymianę ;))

A jeszcze następnego dnia miałam 2 paczki , jedna od Oli z bloga Moje Miejsce na Ziemi

z konfiturą z dyni, przepyszna i zrobiło się jeszcze bardziej świątecznie, bo wszyscy zgodnie uznaliśmy, że ma bardzo zimowy i świąteczny smak i zapach :)), zdjęcia zrobiłam przed otwarciem słoika, dlatego tosty są posmarowanie konfiturą z innej bajki :))

Olu serdecznie Ci dziękuję, coś tam i do Ciebie pofrunie niebawem ;)))

no i ostatnia paczka przyfrunęła do mnie od Mimi z bloga Bomimi.decostyl

Dostałam przepiękną torbę z juty z letnim nadrukiem wykonanym przez nią samą, oraz egzemplarz mojej wymarzonej wnętrzarskiej gazety VAKRE, przy której spędziłam przyjemne chwile bujając się na huśtawce i wcinając brzoskwinie, prezenty były ślicznie opakowane, jak zawsze od Mimi, a do tego kartka i kilka przemiłych słów od serca , kochana sprawiłaś mi wieeeelką przyjemność i niespodziankę, Twoja paczuszka frunie, chociaż już dzisiaj wiem, że zobaczysz ja dopiero po swoim urlopie ;)))

Bardzo ale to bardzo wam dziękuję a mnie spóźnialskiej wybaczcie,bo

czasu mało a ja chciałabym, żebyście były zadowolone z tego co dostaniecie ode mnie :)))

a następny post to ciąg dalszy ...

bo właśnie znowu miałam gwiazdkowy prezent ;)))

pozdrawiam Was serdecznie

Ula

Migawki urodzinowe

2011-09-12T10:43:00.003+02:00

Obiecałam to pokazuję ;)), sobotnia zabawa urodzinowa (27.08) udała się wyśmienicie, goście dopisali w ilości sztuk 12 plus my czyli razem 17,

była moja mama, taty nie było bo pracował, były moje dwie siostry

i potem juz sama młodość i życie czyli znajomi moich córek

i mała Victoria

był upał,

zabawy z wodą,

komary,
rozmowy,
śmiech,

herbata z samowaru - który dla potrzeb został zaopatrzony na czas rozpalania we fragment uroczej rury, coby gościom w oczy nie dymiło :)),

arabskie jedzenie które smakuje o niebo lepiej aniżeli wygląda,

więc zdjęcia sobie darowałam, a poza tym nawet nie miałam kiedy ich zrobić, ponieważ wszystkie potrawy musiały być na stole jednocześnie i tak nie byłoby kiedy się tym zająć :)).

na deser był ogromny tort bardzo malinowy- w którym Jubilatka sama osobiście utopiła prawie 2 kg malin :))

były tez prezenty, i te rzeczowe i finansowe i kwiaty i uściski i całusy. Jednym słowem bawiliśmy się świetnie, a ja tradycyjnie bawiłam się po drugiej stronie aparatu :))

potem jak goście się rozeszli pobawiliśmy się rodzinnie w sprzątanie :))

tutaj, nieco zacnych kosmetyków pięknie zapakowanych w tym czarne mydło

info : zdjęć powstało 1300 :))

pozdrawiam serdecznie i miłego dnia życzę ;))

Codzienność

2011-09-07T10:38:00.000+02:00

Ano mnie dopadła :)) , nie wiem co robić najpierw, podczytuje Was, nieraz komentuje, ale jeszcze trochę czasu minie zanim się obrobię z tym co postanowiłam zrobić i wzięłam sobie na głowę, a potem... będę mogła poświęcić się samym przyjemnościom, he he - taaak, wiadomo, że to jest niemożliwe - ale chociaż tutaj sobie trochę pomarzę. Oprócz tego że robię to co robię codziennie, szyje zamówione torby, dziergam małe wymianki i prezenty :))- oj jak ja je lubię, suszę zioła razem z praniem, wietrznie u mnie ostatnio i ciepło to suszę co się da,

smażę konfitury - co ranek mam świeżą dostawę brzoskwiń z mojego brzoskwiniowego drzewa, które obrodziło wyjątkowo obficie tego roku, pełno w trawie włochatych czerwonych kulek :)) to popatrzcie sobie, pachną równie mocno jak pięknie wyglądają,

a za niebawem pokażę zdjęcia z urodzin Saskii.

wczoraj nie mogłam się im oprzeć i pożarłam sporą ich ilość z bitą śmietaną, był to przepyszny deser, słodko-kwaśne aromatyczne brzoskwinie z prawie niesłodką śmietaną- dla mnie super zestawienie,

potem w tym samym kubku przepyszna kawa z ekspresu, coby sobie osłodzić robienie kolejnych kwiatków do torby którą szyję i tak po tej ilości pyszności i kalorii humor poprawił mi się znaczne ;))

potem powiesiłam pranie i zioła na suszenie , które też mrożę, lubię mieć i takie i takie, najbardziej lubię jednak świeże, ale niebawem ta przyjemność z racji pory roku będzie niedostępna...

i tak na sznurek powędrowały, szałwia, tymianek, oregano i estragon.

Teraz między innymi haftuję korony, czerwone na białym gęstym lnie, jedną nitką, to moje ostatnio ulubione zajęcie :)) będzie to "abażur - tuba " na lampę, takie brzydactwo , które przez lata było systematycznie rujnowanie przez stado kotów które mam w domu i teraz jest już w tak opłakanym stanie, że wzbudza wyłącznie niesmak, więc postanowiłam dać jej drugie życie, trochę to jednak jeszcze potrwa zanim obhaftuję materię o wymiarach 70/120 cm,na razie mała odsłona, wzory koron pobrałam ze strony Penelopis, polecam, robi piękne, proste i delikatne wzory.

To tyle na dzisiaj, na razie zmykam do swoich codzienności :))

I uściski ślę dla wszystkich odwiedzających :)))

Moje drugie dziecięce szczeście ma dzisiaj urodziny

2011-08-23T11:38:00.001+02:00

Samych radości kochanie moje :)))

21 latek temu się urodziła :)

a teraz już taka duża :))

aniołkiem też bywa.... ale tylko niekiedy...

ale to przypadłość większości dzieci :))))

wieczorem wszamaliśmy mały torcik i wznieśliśmy mały toast

prawdziwa impreza urodzinowa szykuje się w sobotę ;))

pozdrawiam Was i obiecuję, że coś niebawem napiszę więcej , na razie czas mi nie pozwala ;))

uściski!

O tym co robiłam kiedy mnie tu nie było ;))

2011-08-12T17:00:00.005+02:00

Trochę się tego nazbierało, oczywiście oprócz pracy koniecznej związanej ze zdjęciami i domową codziennością, były tez małe przyjemności o których dzisiaj Wam napiszę.

Tak to już bywa, że jak się odkłada w nieskończoność pracę związaną z obróbką zdjęć, to później jest niewesoło, ale jakoś sobie poradziłam, oprócz tego przyszły mi zamówienia na 2 torby więc szyję ;)), musiałam dokończyć obrazek krzyżykowy na narodziny siostrzenicy, ale jeszcze nie jest oprawiony więc pokazuję go tylko w małej odsłonie, no i napiszę jak obiecałam o mojej wymiance z Mimi.

Od Mimi dostałam książkę z piękną dedykacją :) o monogramach, ze wzorami i dokładnymi instrukcjami oraz ściegami, bardzo ładnie wydaną, spędziłam nad na przemiły wieczór ;)) - dziękuję Ci bardzo z tak piękny i przydatny podarunek . W zamian uszyłam jej, kosmetyczkę z powierzonego mi materiału, będą jeszcze 2 inne, ale to pokażę później, ponieważ na razie miałam czas jedynie na wyhaftowanie monogramów ;))

paczuszce znalazłam jeszcze kostkę ambry - slicznie była zapakowana, zobaczcie sami ;)) - o urzekającym zapachu, którą zaniosłam do mojej garderoby

pomiędzy obowiązkami upiekłam francuskie bagietki , skorzystałam z przepisu :))) Mimi,

sprawdzonego przez nią wiele razy i to był strzał w dziesiątkę, bo wyszły wyśmienite więc polecam ;)

Dzisiaj pan z poczty przywiózł mi 3 wspaniale paczki, w jednej z nich znalazłam śliczną ikonę MB z Dzieciątkiem, to prezent od Iki z bloga Wędrowanie Moje, dziękuję Ci S T O K R O T N I E , odgrażała się :))), że coś mi podaruje za moje wisienki i torebkę śniadaniową, i dzisiaj zostałam przemile zaskoczona ;))

W drugiej paczce był uroczy domek, który kiedyś pokazywała na swoim blogu Dagmara - Dag-eSz - poprosiłam ją czy by mi nie kupiła -zgodziła się i właśnie mam go w garści :))

panoszy się na razie na stole, bo miejsce jeszcze nie znalezione dla niego . Jeszcze raz dziękuje Ci kochana za to, że zechciałaś się tym tobołem wieźć do Polski i kłopotać z wysyłką ;))

Do towarzystwa dokupiłam mu kolegę, co prawda nieco niższej postury,

ale w kontrastowym czerwonym kolorze, który mi świetnie pasuje do wnętrza

od Jolanny z bloga Między ziemia a niebem

tyle na razie moich radości z prezentów i zajęć wszelakich

miłego i słonecznego weekendu Wam życzę :))

Wymianki - spontaniczne ale jakże przyjemne :))

2011-08-05T12:59:00.004+02:00

Moje wędrówki po waszych blogach nieraz owocują przyjemnymi wydarzeniami, jak ładnie poproszę, to nieraz któraś mi coś kupi , coś co sama ma i mi się spodoba tak jak to było w przypadku

bloga Olgi z Home&Garden

zobaczyłam u niej piękne niebieskie miseczki w moim ulubionym kolorze i Ola mi je kupiła, dziękuję Ci pięknie, a że nie chciała pieniędzy :)) to w zamian dostała torbę ;)

A jeszcze wcześniej trafiłam na blog

Labarnerie z Mojego Wygnanka :)

i tam zobaczyłam piękne słoje i karafki, a że to zawsze się przydaje, to też poprosiłam i mi kupiła 3 słoje i 3 karafki :)) i tu składam podziękowania, bo się natachała ich tyle i nie chciała pieniędzy jeno niespodziankę więc znowu uszyłam torbę ;)), tym razem w innej kolorystyce

a jeszcze wcześniej spodobały mi sie jutowe worki, które zobaczyłam u

Iki z Wędrowanie Moje ;)

przysłała mi je bez mrugnięcia okiem, jeszcze ich nie wykorzystałam tak jak planuję, więc prezentuję w wersji roboczej ;)

dziękuję Ikuś i pomimo jej protestów ;))) jakoś się musiałam odwdzięczyć to

wyhaftowałam mały obrazek ;)

a niedawno całkiem, zamarzyły się jej moje Amarene Sciroppate więc pofrunęły wraz z torebką śniadaniową uszytą z... materiału :), to moje nowe odkrycie krawieckie, myślę, że śniadanko w pracy będzie jej teraz lepiej smakowało :)

uff, to na tyle tych moich wymianek i tajemnic :)), mam jeszcze jedną wymiankę, przemiłą i śliczną i przydatną jednocześnie - od Mimi :), ale na innych nieco zasadach to napiszę innym razem :)

aaaa!!! i jesz cze dostałam 2 kolejne wyróżnienia od

Sabik z Malachitowej Łąki

Puli z Atelier Pauli

dziękuję Wam serdecznie!!

tymczasem pozdrawiam Was słonecznie i ciepło i pędzę do obowiązków ;)

pa!

Wyróżnienie :)

2011-08-03T07:14:00.003+02:00

To wyróżnienie ostałam od

Ani z Codziennika mamy ;)

dziękuję Ci kochana, o sobie już pisałam, z okazji innych wyróżnień,

a co dalej też pisałam :)), i napiszę więcej , jak czas pozwoli niebawem

wszystkie jesteście dla mnie inspiracją

i z wielka przyjemnością Was odwiedzam, nawet jesli nieraz nie zostawiam

komentarza:)))

a tutaj jeszcze jedno wyróżnienie tym razem dla mojego drugiego bloga

od Dagmafoto :)

Tobie również bardzo, bardzo dziękuję ;)

no to tyle prywaty na dzisiaj ;), a jutro pokaże wymiankowe rzeczy...

I jeszcze jedno wyróżnienie od Agea :)

Och jak ja Was uwielbiam, dziękuję pięknie ;)))

słonecznego dnia Wam życzę ;))

Moje codzienności

2011-08-01T19:15:00.000+02:00

W deszczowe dni, szyłam trochę, haftowałam, moje małe zobowiązania wymiankowe wreszcie nabrały wyrazu i jutro powędrują na pocztę, a co i z kim wymieniam, napiszę niebawem, jak paczuszki dotrą do przyszłych właścicielek ;)), teraz tylko bardzo mała odsłona...

Upiekłam pizzetę z przepisu My Zorki - powiem Wam tak - coś przepysznego, minimum składników, maximum smaku, jednego czego dałam dużo to zioła wszelakie , które po upieczeniu wspaniale chrupią i jest to coś, co na pewno zachęca do zrobienia pizzety kolejny raz ;)))

dwie zrobiłam z mozarellą, oliwkami i ziołami a drugie dwie z fetą, kaparami, czosnkiem i ziołami. Z białym winem smakuje wyśmienicie :)

a jako, że wreszcie przestało padać, pobiegłam do ogrodu ratować to co się jeszcze nie utopiło i przyniosłam nieco groszku cukrowego, rzodkiewek, małą sałatę i pomidorki koktailowe.

te małe czteropłatkowe kwiatki to kwitnąca rzodkiewka - tak długo padało, więc nie zbierałam - to przerosły i zakwitły ;)

A na koniec pokażę moje anemony, które cieszą oczy bogactwem kolorów, szkoda, że nie chcą zakwitnąć wszystkie na raz, zasadziłam 50 a zakwitły na razie tylko 4 , ale dobre i to ;))

pozdrawiam Was serdecznie no i wreszcie mamy słoneczko :))

Dzisiaj święto wszystkich Anek

2011-07-26T09:43:00.000+02:00

Moc radości i samych słonecznych dni

i błękitu na niebie i ciepła w sercach

i jak najmniej trosk i zmartwień

ode mnie dla wszystkich moich rodzinnych sióstr Anek

Ani z Choroman, Ani z Miodówka i dla mojej siostrzenicy Małej Anki :))

i dla moich naj naj... :))) Ani. T i Ani D.

i dla wszystkich moich blogowych sióstr Anek, Anusiek, Aneczek Ann

całusów ślę tysiące :)) i anemonka z mojego ogródka daruję:)

niech ten dzień będzie dla Was radosny i pełen miłych niespodzianek :))))

Zakaz GMO dla Polski

2011-07-26T09:39:00.002+02:00

U Mimi i My Zorki

można sobie poczytać o tym co nam grozi w związku z wprowadzeniem GMO

http://myzorki.wordpress.com/2011/07/24/stop-dla-gmo-w-polsce/

http://bomimi.decostyl.pl/2011/07/25/jeszcze-dzis-mozesz-to-zmienic-stop-gmo/

a tutaj można podpisać petycję.

Domek cz.1

2011-07-22T10:47:00.005+02:00

Dzisiaj pierwsza odsłona mojego domku, skoro już wiecie jakie mam obsesje ;)))
to może to dobry czas na pokazanie jak mieszkam. To jest dół świeżo po remoncie podłogi
dopiero co wjechane meble, brak jeszcze durnostojek i innych szpargałów,
tylko książki zdążyłam poustawiać, zdjęcia są zrobione 1 tydzień przed Świętami.
Jedna część salonu jest w tonacji kremowej,

a druga część w zasadzie jadalniano-czytelnicza jest w mocnej czerwieni, która w rzeczywistości jest nieco ciemniejsza i nasycona, ale dzień w którym robiłam zdjecia był słoneczny, a kolory ściany zmieniają sie w zależności od oświetlenia. Oczywiście najbardziej cudowny nastrój w tych kolorach ścian jest w Święta Bożego Narodzenia :)).
Na pierwszym zdjęciu "lampa" produkcji mojego męża, jest nietypowa, uszyta z kawałka tafty, daje przyjemne miękkie, rozproszone światło. Może się podobać, lub nie, zdania są podzielone, mnie pasuje ;)) Za jakiś czas zaprezentuję inną perspektywę, już z durnostojkami :)) ale to dopiero wtedy kiedy wszystkie krzesełka przy stole dostaną ubranka :))

miłego dnia ;)

Dwa wyróżnienia jednego dnia :))

2011-07-21T10:10:00.005+02:00

Dostałam dwa wyróżnienia jednego dnia :)

baaaaardzo mi miło moje drogie :))

Jedno jest od Smerfetki

a drugie od Ineski

O swoich lubię - nie lubię ;)) pisałam przy okazji mojego Pierwszego Wyróznienia

które dostałam od Marzycielki , to tam można sobie poczytać. bo nic się nie zmieniło od tamtej pory :)))

Według mnie jest Was aż tak wiele , które zasługują na wyróznienie, że nie starczyłoby mi dnia na opisanie tego, a nie chciałabym pominąć żadnej z Was

więc złamię nieco zasady i zrobię osobny wpis na ten temat

w wolnej chwili

czyli będzie taka ogólna nominacja zwłaszcza, że niektóre z Was wyróżnień nie przyjmują ;)))

dostałam też zaproszenie do zabawy od Mammamisi z Domowego Zakatka

w niedokończone zdania, to się wywiązuję

:)))

- Nie wiecie, że...bardzo lubię inspirować się Waszymi pomysłami które pokazujecie na blogach
- Straszliwie boję się... nieuleczalnej choroby swoich najbliższych
- Mam obsesję na punkcie... zamykania drzwi w domu wieczorem
- Nie wytrzymam bez... swojej rodziny
- Mogłabym mieć...ciut większy domek, ale jak nie ma to ok :))
- Ślub na pewno wezmę zanim skończę... he he:)) - wzięłam jak skończyłam 24 lata - polecam dobry wiek
- Oczy ze zdziwienia mi wychodzą gdy... oj długo by mówić...
- Najgorsza rzecz na świecie to... kataklizm, wojna, komunizm, obozy zagłady
- Nienawidzę...miewam takie myśli, ale są chwilowe i staram się o tym nie pamiętać
- Zakupy dla mnie... to udręka :)) - nietypowa ze mnie kobieta
- Zdarza mi się... zapomnieć po co idę do innego pomieszczenia
- Zawsze muszę mieć... czyste ręce
- Płaczę przy... kiedy widzę cud narodzin
- Nie lubię kiedy ktoś...krzyczy, złości się bo sama nieraz krzyczę i się złoszczę i tego nie lubię w sobie i u innych
- Nigdy... nie stracę wiary
- Jestem typem...chwiejnym emocjonalnie, raz euforia a raz smutek, zależy od ciśnienia w żyłach
- Przepadam za...lodami
-Bardzo się tego wstydzę ale ... nie zdałam nadal egzaminu na prawo jazdy ...
- Gdy patrze w lustro to ... widzę siebie codziennie inaczej ;))
- Czasem się zastanawiam co by było gdyby...nie wiem czy się nad tym zastanawiam, tak jak jest teraz jest dobrze, więc gdybanie na nic się zda :) i niepotrzebne.

kto chce to zapraszam do zabawy, nie typuję i tym razem, wiem łamię zasady - nieraz, też już to o mnie wiecie :)))

serdeczności :))

Zbiory pierwszych jabłek

2011-07-18T20:20:00.004+02:00

Ponownie odwiedziłam swoją rodzinę na wsi i trafiła się nie lada gratka, a mianowicie zbiory pierwszych spadów papierówek i innych jabłek o nieznanej mi nazwie, kwaśnych jak piorun, ale po wysmażeniu, nadających się wyśmienicie na szarlotkę:))

Moja siostra zbierała papierówki, a ja te kwaśne urodziwe jabłuszka :))

Z całego zbioru ugotowałam trzy słoje jabłek na szrlotkę, z obierek z dodatkiem czarnej porzeczki wydobytej z zamrażalnika, urobiły się dwa dzbanki wyśmienitego kompotu, a z pozostałej ilości kompotu i przetartych obierek jeszcze 4 miseczki kisielu. Jak widać nawet obierki są pożyteczne, resztę ich zamroziłam na następny raz, nie wyrzucajcie ich, to naprawdę można wykorzystać do "cna" :))

Tata podrzucił mi też sporo wisienek, niestety nie mam drylownicy, więc drylowałam ręcznie, miałam łapska ja lady Makbet, a kuchnia była cała obryzgana sokiem, ale musiałam wypróbować przepis na

Amarene sciroppate

z bloga Kamili, dzisiaj już było trzecie gotowanie, wszystko wygląda nader smakowicie tylko obawiam się, że piątego dnia zabraknie wiśni do tego syropu, bo smak mają o b ł ę d n y :))

kisielek z wiśni też był ma się rozumieć ;)))

pozdrawiam i polecam :))

Robię Limoncello - czyli słonecznie dziś u mnie, cytrynowo i po włosku - część druga

2011-07-15T07:54:00.004+02:00

Przyszła pora na sporządzenie do końca tego wspaniałego cytrynowego i słonecznego likieru rodem z Włoch.

Jak już pisałam, można go nie tylko degustować w formie silnie zmrożonej, ale też dodawać do deserów, lodów, drinków i napojów.

Odcedzamy naszą nalewkę przez sito, wiórki z cytryny powinny być niemalże suche po wyjęciu ze spirytusu

a kolor samej nalewki intensywnie żółty.

następnie zagotowujemy 600ml wody z 50 dkg cukru - to proporcja na 400 ml spirytusu, studzimy i zimne wlewamy do nalewki, w czasie wlewania, przybiera on piękny odcień żółtego i lekko mętnieje. Mieszamy jeszcze przez chwilę, próbujemy, jeżeli uznamy, że jest za mocna, dodajemy jeszcze zimnej wody, jeśli za słaba dolewamy wódki i słodzimy do smaku i własnych upodobań, ja wolę niezbyt słodkie.

Potem przelewamy do butelek, ja wykorzystałam butelki po kupnym Limonccello i wkładamy do zamrażalnika, gdzie już pozostają do końca czyli do wysączenia ostatniej kropelki :)))

Zaleca się degustację po tygodniowym leżakowaniu Limoncello w zamrażalniku ale, kto przy zdrowych zmysłach by tyle czasu czekał :))), ja czekam do porządnego zmrożenia i próbuję tego samego dnia:)))

Dobrze jest też trzymać kieliszek w którym się pije likier w zamrażalniku, wtedy Limoncello jest dłużej zimne, bo takie jest najlepsze :)

Smacznego !

Koniki Dala - z dedykacją dla Dag-eSz :) i Syl :)

2011-07-13T12:34:00.005+02:00

Dalarna to najbardziej szwedzka Szwecja. Folklorystyczny symbol Szwecji - drewniany, malowany konik - pochodzi właśnie stąd. Każdy szanujący się turysta wiezie do domu w plecaku parę „Dalahästar” – koników z Dalarny
Wiele znanych imprez kulturalnych odbywa się co roku w Dalarna. Wystarczy wymienić sławny bieg narciarski Vasaloppet oraz festiwal muzyki ludowej w Falun, stolicy tej krainy.
70% województwa jest pokryte lasami. Wśród nich niezliczona ilość jezior, ponoć 6000, ale kto to wie?

Nusnäs - to miejscowość w centralnej Szwecji, w regionie Dalarna. Jest położona na wschodnim brzegu jeziora Siljan, w odległości 10 km od miasta Mora. Nusnäs jest znane na całym świecie jako jedyne miejsce wyrabiania koników z Dalarna - Dalahäst.
Ten konik jest jednym z najbardziej rozpoznawanym na świecie, symbolem Szwecji. Tradycją też jest dawanie go w prezencie.
Są robione w różnych rozmiarach od mikroskopijnych po :)) olbrzymy.
Zdjęcia zrobił mój mąż w roku 2003, podczas podróży po Szwecji
i tu poprawiam, tak Iko masz rację :) aparatem cyfrowym było to robione , a podróży do Skandynawii i samej Szwecji było kilka w ciagu kilku lat, więc :) mogłam się pomylić.
Dalarna to przepiękna kraina, zresztą popatrzcie sami ;))

a tutaj to już moje skarby z Dalarny :))

Hej hej :))

Moja lawendowa motylarnia

2011-07-11T18:39:00.005+02:00

Mam swoją prywatną motylarnię w ogródku,

rozmaitej maści motyle korzystają z dobrodziejstwa krzaka lawendy

dopóki nie przekwitnie :)

pozdrawiam wszystkich odwiedzających :)))

a już wkrótce ciąg dalszy przepisu na limoncello.

Cukinia nadziewana i zapiekana z ziołami

2011-07-05T19:01:00.010+02:00

Jakiś rok temu znalazłam gdzieś w sieci przepis na zupę z cukinii, ale ile można ją jeść :)).
A że cukinię bardzo lubię pod każdą postacią, postanowiłam ją nadziać i zapiec z różnymi składnikami w piekarniku. W zasadzie nie trzymam się sztywno żadnego przepisu, bo można ją nadziać tym co lubimy albo aktualnie mamy pod ręką.
Nieraz jest to nadzienie warzywne albo ryżowo-warzywne, nieraz mięsne lub mięsno-warzywne
Dzisiaj ukłon w stronę kuchni włoskiej, bo do nadzienia z piersi kurczaka dodałam nieco ostrych włoskich przypraw do spaghetti, które przywiozłam jesienią ubiegłego roku z Włoch oraz posypałam świeżymi ziołami , bazylią tymiankiem i oregano.

składniki :
6 sporych cukinii
duża pierś kurczaka
2 duże cebule

do tego potrzebna będzie jeszcze oliwa
3 małe ząbki czosnku
sól, pieprz zielony
włoskie przyprawy

Cukinię myjemy i kroimy każdą wzdłuż na pół i wydrążamy łyżeczką miąższ.
Łódki cukinii solimy przed nałożeniem farszu .
Cebulę szatkujemy drobno, ja to zrobiłam na tarce, na której siekam warzywa na zapałki.
Rozgrzewamy oliwę i smażymy cebulę do lekkiego zarumienienia, pod koniec smażenia
dodajemy czosnek, w tym czasie mielimy pierś kurczaka i wkładamy na patelnię,
mieszamy aż mięso zbieleje następnie odciskamy lekko miąższ z nadmiaru soku i również wkładamy do już podsmażonego kurczaka i mieszamy, dodajemy przyprawy, moje są dość ostre, ale jeśli nie lubicie na ostro, można dodać takie,jakie się lubi byleby były w klimacie włoskim ;)
Na dużej blaszce wysmarowanej oliwą z oliwek układamy cukinie,
nadziewamy przygotowanym farszem i posypujemy świeżymi ziołami

Blaszkę przykrywamy folią aluminiową nastawiamy piekarnik na 180 stopni i pieczemy ok 1 godziny, ja sprawdzam patyczkiem cukinię tak po 40-50 minutach, jeśli jest taka al dente to już nie piekę jej dalej pod folią, cukinie są różnej grubości i te mniejsze pieczemy nieco krócej.
Następnie wyjmuję, posypuję lekko mozarellą i wstawiam ponownie na kilka minut do zarumienienia się sera, w tym celu ustawiam górne opiekanie w piekarniku, podczas zapiekania cukinia jeszcze lekko zmięknie
Podaję ją z ryżem i sosem pomidorowym, lub tylko z ryżem, posypuję jeszcze świeżymi ziołami przed podaniem.

smacznego :))

W czasie deszczu, nie nie, nie nudziliśmy się ;)), poza tym znajdziecie dzisiaj u mnie malutki konkurs ;))

2011-07-04T09:48:00.005+02:00

Można uprzyjemnić sobie czas, czytaniem, gotowaniem, oglądaniem ulubionych filmów czy... blogowaniem :)) wiadomo, że wiele jest sposobów na zagospodarowanie czasu
kiedy pogoda nie zachęca

do wyjścia, co też uczyniliśmy, gotując zupę kalafiorową tym razem użyliśmy wszystkich części kalafiora i różyczek i tych zielonych, czyli liści i głąbków. Polecam, zupa naprawdę zyskała na smaku bardzo wiele.

Upiekłam też rabarbar, który jakimś cudem jeszcze znalazłam na targu, więc moje zapasy mrożonego rabarbaru do robienia deseru rabarbarowego w czasie zimy się powiększyły do zadowalających stanów

A jako że leje już kolejny dzień, pojawiające się zastępy wielgachnych winniczków postanowiły wrąbać moją rzodkiewkę, więc ja wyrywam taką malutką i jem, bo wolę jednak się z nimi nie dzielić :)))

Śimaki są gigantyczne...

Potem przyszedł czas na deser, czyli lody waniliowo-śmietankowe własnej roboty z polewą

truskawkową, przepyszne :)

Na koniec dnia powstała kolejna kosmetyczka która pofrunie do.... ciekawe kto zgadnie :))

podpowiedź jest w monogramie i w komentarzach przy tym poście ;))),

Kto zgadnie pierwszy dostanie taką samą ;))), tym razem do zabawy zapraszam osoby mające bloga.

Poza tym, że nadal leje nic się nie zanosi na zmianę, czas więc na zrobienie paru słoików

ogórków przynajmniej pogody nie szkoda.

Pozdrawiam serdecznie z nadzieją na jakieś małe słoneczko niebawem :))

Chcę wyjechać na wieś...

2011-06-28T11:40:00.002+02:00

Z wielką przyjemnością wyjechałabym raz jeszcze :).

Niedawno byłam z rodziną na uroczystości I Komunii Świętej mojego siostrzeńca

Chyba pierwszy raz zdarzyło się tak, że zjechała nasza rodzina z całej Polski.

Była to bardzo ładna uroczystość inna nieco niż w miastach, potem było przyjęcie,

a pod wieczór dla tych co zostali na nocleg była część nieoficjalna czyli wielki rodzinny grill

To jest właśnie Bartosz, główny bohater niedzielnej uroczystości która odbyła się 18 czerwca

To jest taka wieś, gdzie jeszcze można spotkać drewniane płoty, stare kapliczki i pochylone ze starości krzyże, pięknie udekorowanie wstążkami i kwiatami, drewniane domy, konie, krowy, kury,

na każdym niemalże słupie są bocianie gniazda zamieszkałe przez bocianie rodziny.

Była okazja aby pojeździć starym ciągnikiem, podreptać po ogródku, po polach , pooglądać miejsca pośród których spędziło się prawie całe dzieciństwo na wakacjach, powspominać stare czasy w rodzinnym gronie

Pięknie tam nadal, zmieniło się co nieco przez tyle lat, ale na szczęście są miejsca w których czas się zatrzymał, a już na pewno tkwią one w naszej pamięci do dzisiaj takimi jakimi były kiedyś

Pozdrawiam serdecznie i mam nadzieję, że jakoś przebrnęliście przez tą ilość zdjęć, ale ciężko wybrać z ponad 1200 zdjęć te najważniejsze i zilustrować i uroczystość i okolicę, która chciałam Wam pokazać najbardziej :)

Boże Cialo, Dzień Taty i Imieniny mojej Mamy

2011-06-23T09:34:00.002+02:00

Tego jeszcze nie było, trzy uroczystości w jeden dzień, Mama powiedziała, że jak żyje, to nigdy nie miała imienin w Boże Ciało, a żyje już kochaneńka trochę na tym świecie :)))

Pamiętam jak niedawno jeszcze moje Maleństwo sypało kwiatki w piękną uroczystość Bożego Ciała, a teraz już taka duża urosła 165,5 cm, przerosła mnie skubana i nie zamiera chyba na tym poprzestać

Dla Taty na początek, zanim go zobaczę i wycałuję osobiście :)) mam trochę zdjęć swojego ogródka, bo on ceni sobie najbardziej z wszelakich prezentów plony ziemi, gdyż jest zapalonym działkowcem, kiedy tylko pojawia się w progach naszego domu, pierwsze co robi, to jego obchód

a na koniec dla mojej Matuś Wandeczki - lawenda

To tyle na dzisiaj bo zaraz śniadanie i pędzimy do Świątyni.

Serdeczności dla wszystkich moich stałych bywalców i nowych odwiedzających :))

Miłego Dnia

Wygrałam Candy u Ineski :)))))))

2011-06-16T21:05:00.001+02:00

To jest niemożliwe wygrać 4 razy Candy przez 3 miesiące od momentu prowadzenia bloga

nie mniej jednak to prawda, stałam się posiadaczką takiego to oto wisiorka agatowego ;))
w losowaniu u Ineski

już sama nie wiem kto się cieszy bardziej czy ja czy moja córuś najmłodsza :))

miłego wieczoru i idę sobie się cieszyć ;))))

Robię Limoncello - czyli słonecznie dziś u mnie, cytrynowo i po włosku - część pierwsza

2011-06-15T11:44:00.003+02:00

Limoncello , Lemoncello, Limoncini, Limonce - różnie się nazywa ten wspaniały włoski likier cytrynowy pochodzący z Kampanii. Oczywiście robi się go w samych Włoszech ze specjalnych odmian cytryn zalecana odmiana podobno to Sorrento,
ale tutaj na miejscu, mamy dostęp tylko do tych sklepowych, ja przy wyborze zwracam jedynie uwagę na to by skórka była w jednolitym kolorze, a cytryna dobrze dojrzała i jędrna bo wtedy lepiej schodzi z niej skórka. Obieramy jedynie tę zółtą część bez albedo.

Do sporządzenia sporej ilości likieru potrzebujemy

cienko obraną skórkę z 5-ciu dużych cytryn

400 ml. spirytusu 90%

a po 20-30 dniach maceracji

600 ml. wody

0,5 kg cukru

Tak jak wspomniałam wyżej, cytryny myjemy bardzo dokładnie, skórkę obieramy cieniutko, samą zółtą część, jeśli trafi się malutki kawałek albedo, to nie szkodzi, aby nie za wiele,
skórki zalewamy spirytusem i zamykamy szczelnie na 20-30 dni, ja nieraz trzymam 40 dni, zależy od tego jak bardzo jest mi potrzebne :))
Następna część przepisu za dni 20-30.

Limoncello uwielbiam, ma niezwykły smak i aromat, można go dodawać do deserów, drinków, napojów, lodów lub pić samo. Jego moc po rozcieńczeniu wodą zależy od tego ile wody wlejemy,
ja robię średnio mocne - 30-35%, pierwszą wersję zrobiłam bardzo mocną ale smakowała wyśmienicie czyli pół na pół - 45% :)), ale nieco lżejsza wersja jest w sam raz, kupne Limoncello ma średnio 23-25 % alkoholu.

Tak więc powracamy z tematem Limoncello za 20-30 dni :))

Dzisiaj pozdrawiam cytrynowo :)))

W piatek 10-go świętowały Małgośki

2011-06-13T09:15:00.004+02:00

I moja Siostra też. Małgosiu jeszcze raz wszystkiego NAJ i innym Małgosiom też życzę samych uśmiechów

Nie bywam za często w Warszawie, ale powód był to pojechałam, coby wręczyć Małgosi imieninowe drobiazgi, miedzy innymi taką kosmetyczkę na podręczne kobiece torebkowe przydasie, Wzór podpatrzyłam w książce Audrey Fitzjohn "Esprit de Familie", którą bardzo lubię, są tam naprawdę fajne rzeczy pokazane, ale nie byłabym sobą, gdybym owej kosmetyczki nie zrobiła po swojemu :))

Pożarłyśmy przepyszne lody z ciepłą polewą z malin, miskę orzeszków w czekoladzie popijając to wszystko lekkim deserowym greckim winem. Niestety nie było możliwości sobie po babsku poplotkować bo miałyśmy na głowie jeszcze trzech facetów i niewiele czasu , ale ! to jeszcze przed nami :)

ja jestem po lewej stronie a Małgoś po prawej ;)

zdjęcie jest z lutego temuż w takich swetrach

a na koniec moje rozrabiaki, wszystkie do oddania, jakby ktoś się zlitował i wziął :)) od nas za jakiś miesiąc, jak się nauczą jeść samodzielnie, bo na razie jeszcze są przy maminym cycu :)

ruchliwe skubańce są bardzo , już by chętnie na ogródek poszły

i jak wida,ć każde miejsce jest dobre do zabawy :))

i do spania .... , mały zasnął pomiędzy stopą a nogą mojego męża :))

miłego i słonecznego dnia Wam życzę

Napis na krześle rozszyfrowany :))

2011-06-08T19:26:00.003+02:00

Dostałam maila od Mary, która to jest autorką i projektantem ozdób krzesełka czyli jego napisów i malunków :)

Hej Ulu,

Weszłam na Twój blog i zobaczyłam, że są problemy „interpretacyjne” związane z krzesłem. Stoi tam napisane:

To krzesło nie jest śląskie ani warmińsko-mazurskie, może zatem mazowieckie ?

Puściłam tu oko do malowanych mebli ludowych z tamtych regionów, to taki efekt uboczny naszych podróżniczych pasji pt. Kocham Polskę.

Tak więc moje drogie wszystko już wiecie ;))

Miłego wieczoru życzę zatem

Krzesełko dla Iki :)

2011-06-08T08:32:00.001+02:00

Była ciekawa co jest na nim napisane to pokazuję, chociaż mam wrażenie, że nie zajrzałam z każdej strony, w każdym razie też bardzo mi się spodobało :)

a to moje trzy fruwające aniołki, wpadły mi po drodze, to pokazuję, kiedyś zrobiliśmy sesję zdjęciową , ze wszystkimi moimi siostrami i dziećmi, przebrałyśmy się za anioły :) - to była niezła zabawa ;)

miłego dnia ;)

Niedzielne ciepłe popołudnie u znajomych

2011-06-07T11:23:00.007+02:00

Byliśmy z wizytą u naszych miłych znajomych, zjedliśmy pyszności co nieco i mieliśmy cudowne letnie popołudnie w wiejskiej ciszy i przy śpiewie ptaków.

Mają piękny ogród, nieopodal tarasu pyszniła się przepiękna kalina, dookoła kwiecia wszelakiego moc i len i moje ukochane orliki, i ozdobne truskawki i bez i irysy, zioła głóg iiii... długo by wymieniać, nie sposób wszystkiego się nawąchać naoglądać i obfotografować :))

Było ciepło, miło, letnio i leniwie

i sobie i Wam życzę takich miłych chwil jak najczęściej :)

dodam jeszcze, że nasi znajomi są autorami książki "Rok w ogrodzie"

z której można się dowiedzieć jak pielęgnować te wszystkie wspaniałe roślinki :)