Wigilijne oczekiwanie

Miał być post o kolędach i filmach i prezentach  ale nic straconego, bo kolędy śpiewamy aż do lutego więc wpisy będą, a prezenty są i oko cieszą, natomiast moje plany to jak zwykle jedno a rzeczywistość jest nieco odmienna ;)) i dalece inna od tej właściwie zaplanowanej co do minuty, znacie to, niby jest ok, a potem jedno potknięcie i misternie zbudowany  plan buja się w posadach, po czym wydarzenia  biegną zupełnie inaczej niż powinny ;)).

Ale na początek jak zwykle  w tym dniu, to ja Was ściskam mocno, dziękuję pięknie, że jesteście, że pomimo iż ja ostatnio Was zaniedbuje to jednak wpadacie do mnie, ale co ja miałam począć jak internet miałam marny teraz już jest ok ;)), to  nadrobię w wolnym świątecznym czasie i poczytam Wasze życzenia ;))

I bardzo się ciesze,że już są Święta, że jednak się "udało" i uwielbiam to zupełnie inne bo jednak miłe  trochę -  małe zmęczenie przed, i te zapachy jedyne w tym czasie, bigosu i ciasteczek wszelakich i pasztetu i chleb też piekąc się pachnie inaczej -  odświętnie.

A ja pisząc ten post jem pomarańczę bo "za moich czasów" :)))) to one były na wagę złota i zawsze będą mi się kojarzyły świątecznie i baaardzo miło.

Przed chwilą skończyłam kręcić milion chlebów, w między locie stłukłam słoik z zakwasem, nie ma to jak rozbryźnięty kleisty zakwas, na podłodze i szafkach świeżo umytych a wszystko razem wybełtane z kryształkami szkła... no poezja i 1.30 na zegarze ;)  to co sobie  burczałam pod nosem to mało ładne było :(  chyba już nie ma co się kłaść, bo zaraz chleby o 6-tej  trzeba wstawiać do pieczenia ;)))

Ale !! ciacha są przy pomocy nieocenionych  naszych córek wypieczone, chałupka czysta, pasztety są, bigos i pierogi mąż poczynił dzielnie, działamy i cieszymy się razem bo tylko raz w roku tyle dobroci na raz i rodziny też dużo najedzie , więc radośnie będzie ;))
A  w sam dzień wigilijny   nasze tradycyjne ubieranie choinki i lepienie uszek i gotowanie barszczu, w zasadzie mogę powiedzieć, że plan prawie się udał oprócz tego co się nie udało :)))
ale najwazniejsze rzeczy są zrobione

 Karteczkę dla Was mam, to  dzielę się bo od naszej Iki dostałam i jeszcze jedną od Edith , ale to w osobnym wpisie będzie i ciastek parę też pokazuję  a hitem naszym są bezy wytwarzane wyłącznie przez mego małżona, bez zabraknąć nie mogło, bo moja mama je uwielbia ;)))

Trzymamy je w szklanej  tubie bo wtedy zajmują mniej miejsca, wyszły tym razem idealnie, mają piękne  pęknięcia co oznacza, że  proporcje cukru i czas kręcenia trafiony w 10-tkę.
 A ! i śnieżku z oknem napadalo nam świeżego 

Jeszcze raz Was mocno mocno uściskuję świątecznie i dziękuję że jesteście!!!

ps. A zna ktoś z Was ciasteczka, te w dolnym lewym rogu , są to ciasteczka ze skwarkami, i amoniakiem, oczywiście jest i mąka i śmietana i jaja, one są robione przez tradycyjną ręczna maszynkę do mielenia, tyle tylko, ze zamiast sitka, wkłada się  taki metalowy pasek w otworami różnej wielkości i wzorkiem i mieląc ciasto wychodzą takie oto ciasteczka, uwielbiam je, moja babcia je robiła i robi je zawsze moja mama ;))

♥